Tacos ist ein beliebter Snack in Mexiko, der Döner ähnelt. Die Füllung für Tacos kann unterschiedlich sein: Alles im Kühlschrank reicht aus.
Es ist notwendig
- - 4 Tortillas,
- - 400 Gramm Hackfleisch,
- - 1 Zwiebel,
- - 2 Knoblauchzehen,
- - 2 EL. Chilisoße
- - 4 Salatblätter,
- - 2 Tomaten,
- - 2 EL. Esslöffel Pflanzenöl
- - Salz nach Geschmack,
- - trockene Gewürze nach Geschmack,
- - 2 EL. Esslöffel Olivenöl, um die Tortilla einzufetten.
Anleitung
Schritt 1
Es ist besser, Taco-Kuchen aus dem Laden zu nehmen, aber wenn Sie möchten, kochen Sie sie zu Hause.
Schritt 2
Fleisch nach Geschmack. Sie können nicht nur Hackfleisch, sondern auch Schweinefleisch oder Hühnchen verwenden. Dieses Rezept verwendet Hackfleisch. Das Hackfleisch in Öl (2-3 Minuten) bei mittlerer Hitze anbraten. Hitze reduzieren, salzen und mit trockenen Gewürzen würzen.
Schritt 3
Die Knoblauchzehen hacken. Gehackten Knoblauch mit Hackfleisch mischen. Fügen Sie zwei Esslöffel Chilisauce hinzu, rühren Sie um, braten Sie das Hackfleisch bis es weich ist.
Schritt 4
Backofen auf 190 Grad vorheizen.
Schritt 5
Die Tortillas mit Butter bestreichen, auf ein Kuchengitter legen und fünf Minuten im Ofen backen. Nach dem Backen werden die Tortillas knusprig.
Schritt 6
Zwei Tomaten waschen, trocknen, in Würfel schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Alle Zutaten sind vorbereitet, mexikanische Vorspeisen können geformt werden.
Schritt 7
In jede Tortilla ein Salatblatt legen. Eine Portion Hackfleisch auf den Salat geben. Für Hackfleisch - Tomatenwürfel und Zwiebelhalbringe. Die Vorspeise ist fertig, servieren.
