Das Kochen von Schweinefleisch in Mulvar ist ein Vergnügen. Darin ist das Fleisch fast unmöglich zu verderben, es wird immer sehr lecker und saftig. Dank der Vielseitigkeit des Multikochers können Sie viele verschiedene Schweinefleischgerichte darin zubereiten. In diesem Artikel werde ich eines der besten Rezepte teilen.
Es ist notwendig
- - Schweinefleisch (Tenderloin) - 700g.;
- - Zwiebel - 1 Stk.;
- - Apfelessig - 1-2 TL;
- - Sonnenblumenöl - 10 ml.;
- - Pfeffer, Salz, Gewürze - nach Geschmack.
Anleitung
Schritt 1
Spülen Sie das Fleisch unter fließendem kaltem Wasser ab und trocknen Sie es anschließend mit einem Papiertuch etwas ab. Danach muss es in kleine Stücke geschnitten werden.
Schritt 2
Der Multicooker muss im Modus „Backen“eingeschaltet sein, Sonnenblumenöl in die Schüssel gießen und fünf Minuten erhitzen.
Schritt 3
Jetzt können Sie das geschnittene Fleisch in die Multicooker-Schüssel geben, salzen und mischen. Der Timer muss auf 65 Minuten eingestellt sein.
Schritt 4
Während das Fleisch gebraten wird, können Sie das Gemüse machen. Karotten müssen gewaschen, geschält und auf einer groben Reibe gerieben werden. Die Zwiebeln müssen geschält und in kleine Würfel oder halbe Ringe geschnitten werden.
Schritt 5
Fügen Sie nach 20 Minuten nach Beginn des Garvorgangs Zwiebeln zum Fleisch und nach weiteren 10 Minuten Karotten hinzu. Alles ist gründlich gemischt.
Schritt 6
Etwa 15-20 Minuten vor Ende des Garvorgangs Essig hinzufügen. Gleichzeitig werden Gewürze hinzugefügt. Jetzt müssen Sie bis zum Ende der Garzeit warten und können den tollen Geschmack von Schweinebraten genießen. Es wird am besten mit Gemüse serviert. Guten Appetit!
