Ofengebackenes Schweinefleisch ist ein herzhaftes und unglaublich leckeres Gericht, das jeden Urlaub erhellt. In diesem Gericht ist das Fleisch dank Käse und Mayonnaise weich, saftig und einfach unvergesslich.
Es ist notwendig
- - Fleisch 2 kg
- - Brühe 1, 6 l
- - Knoblauch 1 Kopf
- - Lorbeer 4 Stk.
- - Gewürze und Gewürze nach Geschmack
- - Grüne
- - Karotten 2 Stk.
- - Käse 200 g
- - Mayonnaise 150 mg
- - Kartoffeln 7 Stk.
- - Bogen 4 Köpfe
Anleitung
Schritt 1
Nimm das Filet. Spülen Sie es aus und schneiden Sie es dann in Scheiben. Vergessen Sie nicht, mit einem speziellen kulinarischen Hammer zu schlagen!
Schritt 2
Käse reiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben.
Schritt 3
Die Kartoffeln in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Würfel schneiden.
Schritt 4
Legen Sie das Fleisch auf ein Backblech. Mit gehacktem Knoblauch und Zwiebeln belegen.
Schritt 5
Darauf die Kartoffeln anrichten. Käse hinzufügen. Mit Mayonnaise bestreichen.
Schritt 6
Stellen Sie die Form in den Ofen. Backen, offen, bei 230 Grad.
Schritt 7
Wenn das Fleisch fertig ist, das Schweinefleisch auf Teller anrichten und mit Kräutern garnieren.
