Desserts in Gläsern sind sehr beliebt, weil sie beim Servieren und Dekorieren Zeit sparen. Trotz der einfachen Zubereitung schmückt das Dessert jeden festlichen Tisch.
Es ist notwendig
- - 200 ml Sahne
- - 1 Glas frische Himbeeren
- - ein Drittel eines Glases Zucker
- - 6 Stk. Kekse
- - Minze
- - Puderzucker
Anleitung
Schritt 1
Die Dessertzubereitung beginnt mit Keksen. Es muss mit den Händen in kleine Stücke gebrochen werden. Es ist absolut unmöglich, Kekse zu Krümeln zu mahlen, daher benötigen wir keinen Mixer. Alternativ können Sie in diesem Dessert Cornflakes anstelle von Keksen verwenden.
Schritt 2
Der nächste Schritt ist die Zubereitung Ihrer Dessertgerichte. Ein transparentes Glas ist die am besten geeignete Option. Durch sein Glas können Sie die Schönheit des Desserts bewundern. Da das Rezept für drei Portionen ausgelegt ist, teilen wir auch die Masse, bestehend aus Keksstücken, in etwa drei Teile auf. Wir füllen die Gläser mit Keksen, ihr Volumen beträgt etwa ein Sechstel des Glases.
Schritt 3
Sahne kochen: Gießen Sie 200 Gramm Sahne (der Fettgehalt sollte nicht weniger als 33 Prozent betragen, sonst schlagen sie einfach nicht auf) und gießen Sie sie in eine Schüssel, die zum Schlagen geeignet ist. Der Sahne wird Puderzucker oder Einfachzucker zugesetzt. Mit einem Mixer wird die Sahne etwa fünf Minuten lang geschlagen, bis stabile Spitzen erreicht sind.
Schritt 4
Dann wird die erste Cremeschicht aufgetragen. Gießen Sie dazu mit einem Löffel die Schlagsahne vorsichtig in ein Glas über die Kekse. Darauf folgt eine Schicht Himbeeren. Damit Himbeeren die Schönheit des Desserts nicht verderben, müssen sie ausgewählt, absolut trocken und unbeschädigt sein, sonst treten sie den Saft aus.
Schritt 5
Die restliche Creme sollte mit einer Schicht Himbeeren bedeckt sein. Auf die oberste Sahneschicht ein paar Beeren geben. Das Dessert ist mit Minzblättern dekoriert und mit Puderzucker bestreut.
