Wie Man Pilze In Mayonnaise Kocht

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Wie Man Pilze In Mayonnaise Kocht
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Video: Wie Man Pilze In Mayonnaise Kocht

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Anonim

Viele Menschen lieben Pilze und Pilzgerichte schmücken fast jeden festlichen Tisch. Dieses Rezept passt zu jedem Urlaub und wird jedem Gast gefallen.

Wie man Pilze in Mayonnaise kocht
Wie man Pilze in Mayonnaise kocht

Es ist notwendig

  • -Pilze
  • -Mayonnaise
  • -Pflanzenöl
  • -Salz
  • -Wasser
  • -Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

Schritt 1

Die Pilze gut abspülen, aussortieren. Gießen Sie Wasser in einen Topf, fügen Sie dort Pilze hinzu. Kochen Sie sie für 5-7 Minuten. Wenn es kocht, sollte das Wasser leicht gesalzen sein.

Schritt 2

Die Champignons herausnehmen und auf einem Papiertuch trocken tupfen. In kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

Öl in eine große Pfanne geben und erhitzen. Die Champignons hineinlegen und 15 Minuten braten.

Schritt 4

Die Pilze mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer gießen und zugedeckt köcheln lassen, bis sie weich sind. Die Pilze sollten weich sein.

Schritt 5

In der Pfanne über dem Deckel weitere 15 Minuten ruhen lassen.

Schritt 6

Bereiten Sie eine Beilage vor. Kartoffeln kochen, mit Öl bestreichen und mit Kräutern bestreuen. Zusammen mit den Champignons auf einen Teller geben, servieren. Guten Appetit.

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