Eine der medizinischen Veröffentlichungen veröffentlichte einen Artikel, in dem Zucker hinsichtlich der Höhe der Schädigung des Körpers mit Tabak gleichgesetzt wurde. Die Schwierigkeit, Süßigkeiten abzulehnen, besteht darin, dass sie süchtig werden. Wenn wir etwas essen, das Zucker enthält, wird im Gehirn eine Substanz produziert, die in ihrer Wirkung einer Droge ähnlich ist.
Wissenschaftler schätzen, dass ein Mensch pro Jahr etwa siebzig Kilogramm Zucker zu sich nimmt. Süßigkeiten, die in großen Mengen konsumiert werden, führen zu einer Reihe schwerwiegender Krankheiten. Auch übermäßig süßes Essen verdirbt das Aussehen einer Person und damit die Stimmung erheblich. Um unser Leben besser und gesünder zu gestalten, ist es daher eine Überlegung wert, den Zucker in Ihrer Ernährung zu senken.
Wo kommt Zucker vor?
- Brot und Backwaren.
- Süßwaren: Süßigkeiten, Marmelade usw.
- Instant Food, Fast Food, Halbfabrikate, Konserven.
- Milch in Tüten, Joghurt, Quark mit Zusatzstoffen.
- Abgepackte Säfte, kohlensäurehaltige Getränke.
Aber die Namen, unter denen der Hersteller das Vorhandensein von Zucker auf den Etiketten angibt, mit anderen Worten:
- Fruktose;
- Ahornsirup;
- Palmsirup;
- Maissirup;
- Reissirup;
- Brauner Zucker;
- Invertzucker;
- Maltose;
- Glucose;
- Traubenzucker;
- Saccharose.
Reduzierung der Zuckeraufnahme
Je mehr Zucker im Produkt enthalten ist, desto mehr wird er in der Zusammensetzung weiter oben auf der Zutatenliste erwähnt.
- Versuchen Sie, zuckerfreie Lebensmittel zu wählen.
- Entfernen Sie Lebensmittel, die Sie aufgeben möchten, aus Ihren Augen.
- Vermeiden Sie Säfte, Limonaden und Energy-Drinks.
- Trinken Sie zuckerfreien Tee und Kaffee. Reduzieren Sie die Zuckermenge in Ihren Getränken schrittweise.
- Lassen Sie das Frühstück nicht aus. Ein gesundes Frühstück kann Vollkorngetreide sein. Aber es ist besser, Fertigfrühstücke abzulehnen. Müsli und Cerealien, die normalerweise als gesunde Ernährung ausgegeben werden, sind reich an Zucker.
- Ersetzen Sie zuckerhaltige Snacks durch gesünderes Gemüse, Obst und Nüsse.
- Wenn Sie zu Hause kochen, kontrollieren Sie, wie viel Zucker Sie zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen.
Eine wichtige Regel: Wenn Sie anfangen, sich in etwas einzuschränken, müssen Sie dies schrittweise tun! Andernfalls sind Störungen nicht zu vermeiden. Und ein sanfter Übergang zu einer bewussteren und gesünderen Ernährung wird sich durchsetzen und Ihnen vertraut werden.
