Wussten Sie, dass das Trinken von Mandelmilch eine großartige Möglichkeit ist, die Vitamin- und Mineralstoffspeicher Ihres Körpers aufzufüllen? Außerdem ist es auch eine köstliche Möglichkeit, Ihr Immunsystem zu stärken!
Dieses Vitamingetränk kann ganz einfach zu Hause hergestellt werden. Dazu einfach rohe Mandeln (Glas) nehmen, in eine Schüssel geben und im Verhältnis 2:1 mit Wasser bedecken. Einen Tag auf dem Tisch stehen lassen.
Nach 24 Stunden die Nüsse auf ein Sieb falten und in die Prozessorschüssel geben. Fügen Sie Wasser hinzu (eineinhalb Tassen) und schlagen Sie 3 Minuten lang mit maximaler Leistung. Dann fügen Sie Wasser bis zur gewünschten Konsistenz hinzu (2-3 Tassen) und schlagen Sie noch etwa eine Minute lang.
Die Mischung mit einem Käsetuch abseihen und wie normale Milch verwenden, zum Beispiel in Fruchtcocktails. Einer dieser Smoothies kann das perfekte Frühstück an einem Sommertag sein.
"Pina Colada" mit Mandelmilch
- 2 EL. Mandelmilch;
- 0,5 Tassen gehackte Mango;
- 0, 5 EL. Ananaswürfel;
- 0,5 Avocados;
- eine kleine gefrorene Banane;
- 4 Esslöffel Kokosnussflocken.
Um einen Cocktail zuzubereiten, einfach alle Zutaten (außer den Kokosflocken) glatt rühren und in Gläser füllen. Mit Kokosflocken und Ananasscheibe dekorieren und genießen!
Smoothie mit Beeren
- 2 EL. Mandelmilch;
- 2 EL. flüssiger Honig;
- 2 TL Kokosnussöl;
- 1 EL. gefrorene Himbeeren;
- 1 EL. gefrorene Brombeeren;
- ein paar Handvoll frischer Spinat;
- Saft einer Zitrone.
Wie in der vorherigen Version müssen Sie nur alle Zutaten in einem Mixer glatt schlagen. Zum Servieren mit frischen Himbeeren und Brombeeren garnieren.
Smoothie mit Schokolade und Banane
Schokoladen-Mandelmilch, Erdnussbutter, Honig und Banane – die leckersten Dinge sind jetzt in einem Glas vereint!
2 Tassen Schokoladen-Mandelmilch
- 4 Esslöffel Erdnussbutter;
- eine halbe reife Avocado;
- 2 EL. Honig;
- 2 TL Kokosnussöl;
- gefrorene Banane.
Sie haben wahrscheinlich schon erraten, dass Sie zum Kochen nur alle Zutaten in einem Mixer mischen müssen? Nun, in einem Glas können Sie Smoothies mit gehackten Erdnüssen bestreuen oder mit einer Bananenscheibe garnieren.
