Eine Vielfalt an Erfrischungsgetränken im Sommer schützt nicht nur vor Hitze, sondern auch vor Durst und Austrocknung. Leichter Minz-Limetten-Tee in Kombination mit Eis ist beispielsweise eine großartige Option für den täglichen Verzehr.
Es ist notwendig
-
- Wasser 1 Liter;
- Tee 4 Beutel oder 2 Teelöffel Teeblätter;
- Minze 1 Tasse;
- 1/4 Tasse Zucker;
- 1/4 Tasse Limettensaft
- Eis.
Anleitung
Schritt 1
Spülen Sie die frischen Minzzweige gründlich ab, schütteln Sie das Wasser ab und entfernen Sie angetrocknete oder welke Teile. Hacken Sie die Minze mit einem Messer. Lassen Sie ein paar ganze Blätter zum Dekorieren. Die Limetten abspülen und den Saft mit einer Zitruspresse auspressen. Fügen Sie Ihrem Tee optional Limettenschale hinzu.
Schritt 2
Gießen Sie einen Liter sauberes Wasser in einen Topf. Fügen Sie schwarze Teebeutel, ein Glas zerdrückte Minze und Zucker hinzu. Anzünden, zum Kochen bringen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze halten. Kühlen.
Schritt 3
Entfernen Sie die Teebeutel. Wenn Sie Teeblätter anstelle von Teebeuteln verwenden, belasten Sie das Getränk nach dem Abkühlen und entfernen Sie alle Partikel und Minze. In diesem Fall werden größere Mengen an ganzen Minzblättern zur Dekoration benötigt.
Schritt 4
Fügen Sie Ihrem Tee frisch gepressten Limettensaft hinzu. Füllen Sie hohe Gläser mit Eis, gießen Sie Minz-Limetten-Tee ein und garnieren Sie mit frischen Minzblättern.
Schritt 5
Um diesem Getränk noch mehr Frische zu verleihen, können Sie beispielsweise Ingwer hinzufügen. Nehmen Sie eine frische Wurzel, waschen Sie sie und schälen Sie sie. Die Wurzel mit einem Messer hacken oder auf einer groben oder feinen Reibe reiben. Nachdem Sie den Tee zubereitet und abgekühlt haben, fügen Sie den gehackten Ingwer hinzu und lassen Sie ihn zwei Stunden im Kühlschrank ruhen. Ingwer verleiht einen besonderen würzigen Geschmack, der Ihnen hilft, Ihren Durst zu lindern.
