Fertige Tiefkühlkost (Koteletts, Knödel, Pfannkuchen etc.) enthalten oft pflanzliches Eiweiß auf Sojabasis, das synthetisch gewonnen wird. Und wie in der Zusammensetzung von "Fleisch" angegeben, verwenden die Hersteller Knochen, Knorpel, Venen und Haut.
Anleitung
Schritt 1
Transfette können auf dem Etikett als gehärtetes Öl versteckt sein. Häufig enthalten Halbzeuge Phosphate (Diphosphate, Pyrophosphate, Triphosphate, Polyphosphate oder Lebensmittelzusatzstoffe E450, E451. E452), die überschüssiges Wasser binden, das in gequollenem Sojaprotein enthalten ist.
Schritt 2
Geschmacksverstärker - Glutaminsäure (E620) und ihre Salze - Glutamate (E621) verstärken das Geschmacksempfinden und verursachen sogar eine Abhängigkeit von Lebensmitteln, die diese enthalten.
Schritt 3
Das Vorhandensein dieser Bestandteile in der Zutatenliste weist darauf hin, dass es sich um ein Produkt von schlechter Qualität handelt, das nichts mit hausgemachten Lebensmitteln zu tun hat. Die Rohstoffe für die Herstellung von Halbzeugen sind oft Zutaten, die Sie niemals in Ihre Küche zulassen würden. Die Hersteller kaufen Hackfleisch in Schlachthöfen und Geflügelfarmen, das zusammen mit kleinen Knochen, krankem Gewebe, Eingeweiden und verfaultem Fleisch gemahlen und mit einem Farbverstärker einen gesunden Farbton erhält. Hinzu kommt die nicht immer korrekte Lagerung von Tiefkühlprodukten in den Geschäften und überlegen Sie, was am Ende auf Ihrem Tisch landet.
Schritt 4
Fleisch von schlechter Qualität, überschüssiges Fett durch Zugabe von Nebenprodukten kann bestenfalls Vergiftungen und Darminfektionen verursachen, schlimmstenfalls provozieren sie das Auftreten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und eine Erhöhung der Wahrscheinlichkeit bösartiger Tumoren. Transfette stören die Arbeit des Herzens auf zellulärer Ebene, führen zur Entwicklung von Fettleibigkeit, Arteriosklerose und dem Risiko eines Herzinfarkts. Darüber hinaus tragen Transfette zur Ansammlung von Giftstoffen im Körper bei und behindern den interzellulären Austausch.
Schritt 5
Produkte, die eine große Menge an gentechnisch verändertem Soja enthalten, sind gefährlich für Kinder und Jugendliche: Ein künstliches Produkt stört die Wirkung von Sexualhormonen. Darüber hinaus kann Soja Asthma und allergische Reaktionen verschlimmern.
Ein Salzüberschuss in Halbfabrikaten belastet die Nieren stark, reizt die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts. Und die in der Zusammensetzung oft erwähnte modifizierte Stärke wird überhaupt nicht vollständig verdaut, was zu Funktionsstörungen des Darms führt.
Schritt 6
Der Ersatz der im Fleisch enthaltenen natürlichen Aminosäuren durch künstliche Zusatzstoffe führt zu einer Schwächung des Immunsystems.
