Oft fehlt die Zeit, um komplexe und schmackhafte Gerichte zuzubereiten, und oft kommen uns Rezepte zu Hilfe, deren Zubereitungszeit in Minuten berechnet wird. Hausgemachte Pizza in einer Pfanne mit hellem Geschmack ist ideal für diese Option, da die Ausführungszeit nicht einmal 10 Minuten beträgt.
Es ist notwendig
- - 100 g Wurst
- - 150 g Hartkäse
- - 2 Eier
- - 9 EL. l. Mehl
- - 1 Tomate
- - 4 EL. l. Mayonnaise
- - 4 EL. l. Sauerrahm
- - Pflanzenfett
Anleitung
Schritt 1
Wir mischen in einem Behälter 4 EL. l. saure Sahne, 4 EL. l. Mayonnaise, 2 Eier und gut mischen. 9 EL hinzufügen. l. Mehl und wieder gut mischen.
Schritt 2
100 g Würstchen in Streifen schneiden, Tomatenmodus mit Kunststoff, Käse auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 3
Gießen Sie etwas Öl in die Pfanne und stellen Sie es auf mittlere Hitze. Sobald die Pfanne heiß ist, den gekochten Teig ausgießen, Wurst und Tomaten auslegen, mit geriebenem Käse bestreuen.
Schritt 4
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab. Sobald der Käse vollständig geschmolzen ist, das ist nach ca. 5 Minuten, die Pfanne herausnehmen.