Käse ist ein tolles Produkt! Er ist pur, als Sandwich und in Kombination mit verschiedenen Produkten köstlich. Es gibt viele Möglichkeiten, wählen Sie!
Käse + Trauben. Es ist besser, große Trauben wie Red Globe zu verwenden. Es muss in Hälften geschnitten, entkernt und auf Käsescheiben gelegt werden. Wenn die Trauben kernlos sind, können Sie sie abwechselnd mit Käsewürfeln aufspießen.
Käse + Honig und Walnüsse. Geniale Kombination! Eine halbe geschälte Walnuss auf eine Käsescheibe legen und mit flüssigem Honig übergießen.
Käse + Gurke und Dill. Die Gurke in Kreise schneiden, die Käsestücke darauf legen. Den Dill darauf verteilen, etwas salzen und mit schwarzem Pfeffer bestreuen.
Käse + Tomate und Basilikum (frisch oder getrocknet). Cherrytomaten sind ideal. Auf die Käsescheiben müssen Sie 2-3 Blätter frisches Basilikum legen oder getrocknete darüber gießen - Kirschtomaten, halbiert. Oder Sie machen Canapés am Spieß: Käse in Würfel schneiden und abwechselnd mit Tomaten und Basilikumblättern auf Holzspieße stecken.
Käse + eine Scheibe Räucherfisch und fein gehackter Dill oder Petersilie. Sie können jeden heiß oder kalt geräucherten Fisch verwenden - Kabeljau, rosa Lachs, Makrele usw. Den Fisch auf eine Käsescheibe legen, mit Mayonnaise einfetten und mit gehackten Kräutern bestreuen.
Käse + Sauerrahm mit Knoblauch und Dill. Sehr kalorienreich, aber unglaublich lecker. Sauerrahm mit fein gehacktem Dill mischen, eine in einer Presse zerdrückte Knoblauchzehe und etwas Salz hinzufügen. Rühren, auf einem Stück Käse verteilen. Oder Sie reiben den Käse und mischen ihn mit den gleichen Zutaten - Sie erhalten eine köstliche Sandwichpaste.
Käse + Erdbeermarmelade. Sehr unerwartet und lecker! Legen Sie eine Marmeladebeere auf ein Stück Käse. Geeignet ist übrigens nicht nur Erdbeere, sondern auch Aprikose, Apfel, Pflaumenmarmelade oder Marmelade.
Käse + Champignons. Hier ist die Situation umgekehrt: Es werden keine Champignons auf den Käse gelegt, sondern die Käsewürfel werden in die Kappe des rohen Champignons gelegt (die Keule wird vorsichtig abgebrochen). Die vorbereiteten Hüte sollten in eine hitzebeständige Schüssel gelegt und für etwa 10 Minuten in den Ofen (200 Grad) gestellt werden. Der Käse sollte schmelzen und die Pilze sollten braun werden. Erstaunlicher Snack!
