Nicht selten möchten Sie Ihr festliches Essen mit einem neuen, originellen Salat abwechslungsreich gestalten. In diesem Fall eignet sich die Vorspeise "Turtle Shell", die in Form einer flockigen Kombination ungewöhnlicher Zutaten hergestellt wird.
Es ist notwendig
- Geräucherte Hähnchenbrust - 1 Stk.;
- Geräucherter Wurstkäse - 300 g;
- Äpfel - 3 Stk.;
- Walnüsse - 50-100 g;
- Mayonnaise - 1 Dose;
- Gekochtes Ei - 1 Stk. für die Registrierung.
Anleitung
Schritt 1
Hähnchenbrust wird in kleine Würfel von etwa 0,5 cm zerkleinert Wurstkäse wird auch gerieben, es ist besser, ihn von bewährten Marken zu kaufen, da ein minderwertiges Produkt den Geschmack des Salats stark beeinträchtigen kann.
Schritt 2
Es ist vorzuziehen, süße Äpfel zu verwenden, sie werden in die gleichen kleinen Würfel geschnitten. Die Zutaten müssen nicht gemischt werden, da der Salat flockig ist.
Schritt 3
Walnüsse werden gehackt, dies geschieht mit einem Messer oder Nudelholz.
Schritt 4
Wenn alle Zutaten gehackt sind, können Sie direkt mit der Zubereitung des Salats fortfahren. Alle gehackten Lebensmittel werden in einer Salatschüssel in Schichten in der folgenden Reihenfolge ausgelegt:
• geräuchertes Huhn;
• Wurstkäse;
• Äpfel.
Dann werden die Schichten in der gleichen Reihenfolge wiederholt, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Jede Schicht ist mit Mayonnaise beschichtet.
Schritt 5
Die Oberseite des Salats ist mit Nüssen bestreut - das ist der Schildkrötenpanzer. Optional kann die Vorspeise durch das Vervollständigen des Bildes einer Schildkröte ergänzt werden. Dazu wird ein gekochtes Ei in Form ihres Kopfes hergestellt, die Augen werden mit Hilfe einer Nelke hergestellt. In der Rolle der Beine werden nicht gehackte Walnüsse verwendet. Es empfiehlt sich, den Salat vor dem Servieren zum Einweichen 1-2 Stunden in den Kühlschrank zu stellen.