Jeder weiß, wie man Kartoffelpüree kocht. Nur wenige der jungen Hausfrauen wissen, wie man es schmackhafter und aromatischer macht. Dieses Gericht hat ein kleines Geheimnis. Dadurch sind die Kartoffeln saftig und lecker.
Es ist notwendig
Wir brauchen gekochtes Kartoffelpüree, Milch, Butterdose
Anleitung
Schritt 1
Zuerst das Wasser aus der Pfanne abgießen. Wir verschmelzen alles, wir hinterlassen nichts.
Schritt 2
Wir stellen den Topf mit Kartoffeln auf schwache Hitze. Geh nirgendwo hin, sonst brennt alles aus. Sie müssen es schnell tun.
Schritt 3
Wir schieben die Kartoffeln, wir fügen nichts hinzu. Wenn Sie an dieser Stelle Milch oder Butter hinzufügen, wird das Gericht klumpig.
Schritt 4
Wir haben das Kartoffelpüree mit einem Eisenzerquetscht. Alles ist perfekt geworden, keine Klumpen. Butter hinzufügen. Wir zerstampfen die Kartoffeln noch ein wenig, bis sich das Öl auflöst.
Schritt 5
Jetzt ist die Milch an der Reihe. Wir fügen es hinzu. Nur Milch sollte sehr heiß sein, nicht kalt.
Schritt 6
Sie müssen gründlich zerkleinern und die Milch nicht sofort, sondern nach und nach einfüllen. Gießen Sie so viel ein, wie Sie möchten.
