Nüsse sind ein sehr nahrhaftes und gesundes Produkt, das zu vielen Gerichten passt. Sie können Fleisch und Gemüse, Saucen, Suppen und Backwaren zugesetzt werden und können zum Dekorieren von Desserts und Obstsalaten verwendet werden. Nun, die Nüsse selbst sind außerordentlich lecker.
Anleitung
Schritt 1
Mandel
Lecker und nahrhaft. Mandeln werden häufig in Backwaren verwendet. Es enthält viel Vitamin E. Darüber hinaus helfen Mandeln, den Cholesterinspiegel zu senken und sind nützlich bei Bluthochdruck.
Schritt 2
Cashew
Cashews, eine der leckersten Nüsse, sind nicht nur reich an pflanzlichen Proteinen und Kohlenhydraten, sondern enthalten auch die Vitamine A, B und Eisen. Diese Nüsse helfen, das Immunsystem zu stärken und den Cholesterinspiegel zu normalisieren.
Schritt 3
Haselnuss
Eine sehr beliebte Nuss, die zu vielen Gerichten passt, auch zu anderen Nüssen. Es ist reich an pflanzlichem Eiweiß und die Verwendung von Haselnüssen ist auch gut zur Reinigung der Leber.
Schritt 4
Walnuss
Eine weitere bekannte Nuss, die oft beim Kochen verwendet wird. Walnuss enthält einen ganzen Komplex biologisch aktiver Substanzen, die sich positiv auf die Blutgefäße des Gehirns auswirken.
Schritt 5
Pistazien
Nahrhafte Nuss reich an pflanzlichen Proteinen, Kohlenhydraten und auch mit Vitaminen. Einer der offensichtlichen Vorteile ist, dass die Schale Pistazien zuverlässig vor schädlichen Verunreinigungen und Zusatzstoffen schützt.
Schritt 6
Macadamia
Sie gilt als die teuerste Nuss der Welt. Macadamianüsse sind aufgrund des Gehalts an Vitamin B1, B7, K gesund und enthalten auch viele pflanzliche Fette. Es ist eine nahrhafte Nuss, die bei Angina pectoris empfohlen wird und bei Arthritis indiziert ist.
Schritt 7
Erdnuss
Nicht nur gesund und nahrhaft, sondern auch sehr schmackhafte Nuss, die als eigenständiges Gericht gegessen und gebraten wird. Erdnussbutter ist ein beliebtes Dessert auf der ganzen Welt. Erdnüsse enthalten eine gewisse Menge an Vitaminen sowie Spurenelementen - Eisen, Kalzium und Kalium.
Schritt 8
Pinienkern
Als eine der leckersten und gesündesten Nüsse enthält sie viel pflanzliches Eiweiß und Vitamine der PP- und B-Gruppe. Hilft bei Kolitis und Verdauungsstörungen. Auch nützlich bei Erkältungen.
Schritt 9
Pekannuss
Die Form der geschälten Walnuss ähnelt einer Walnuss, hat jedoch einen weicheren und angenehmeren Geschmack. Pekannüsse werden häufig in Backwaren und Desserts verwendet. Es enthält eine große Menge an Vitamin E sowie Mangan, was zur Vorbeugung von Diabetes und Schilddrüsenerkrankungen von Vorteil ist.
Schritt 10
Brasilianische Nuss
Für uns eine eher exotische Nuss, die als Zusatz zu Fleisch- und Gemüsegerichten verwendet wird. Der Verzehr von Paranüssen hilft, den Blutzuckerspiegel zu normalisieren und das Immunsystem zu stärken.
