Nüsse sind Geschenke der Natur, die als eine der ersten auf den Tisch der alten Menschen kamen. Die Früchte der Bäume sind nahrhaft und nährstoffreich, stillen lange den Hunger und bedürfen keiner Wärmebehandlung.
Im Laufe der Jahrhunderte sind Dutzende von Nusssorten in die menschliche Ernährung aufgenommen worden. Jeder von ihnen ist einzigartig in Geschmack und Zusammensetzung.
Haselnuss
Die Nuss, auch „Lombard“genannt, ist seit der Antike bekannt. Die alten Menschen stellten aus Haselnüssen schützende Amulette her und aßen sie natürlich gerne, weil sie sofort bemerkten, wie gut das Produkt für die Gesundheit ist.
Haselnüsse sind nützlich bei Herz-Kreislauf- und Blutkrankheiten. Es muss sicherlich in der Ernährung derjenigen sein, die an arterieller Hypertonie, Thrombophlebitis und Krampfadern, Anämie leiden. Haselnüsse sind ein hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Onkologie.
Walnuss
Sie ist auch unter dem Namen "Woloshsky-Nuss" bekannt und wurde schon zu Zeiten von Avicenna und Hippokrates geschätzt.
Der Hauptvorteil der Walnuss ist ihr hoher Jodgehalt, daher wird sie für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen empfohlen. Darüber hinaus ist es nützlich bei Erkrankungen des Magens, der Leber und der Nieren, und es ist auch ein ausgezeichnetes Wundheilungs- und entzündungshemmendes Mittel.
Erdnuss
Erdnüsse sind ein gutes Mittel gegen Herzkrankheiten, Gastritis und Krebs. Walnuss hat eine positive Wirkung auf das Nervensystem, hilft bei nervösen Spannungen und ist nützlich bei Schlaflosigkeit. Es ist gut für Hören, Sehen, Gedächtnis und Denken.
Erdnüsse werden von Ernährungswissenschaftlern besonders geschätzt, da das Produkt vom Körper gut aufgenommen wird, sättigt und ausreichend Energie liefert. Gleichzeitig lohnt es sich nicht, sie wie jede andere Nussart aufgrund ihres hohen Kaloriengehalts zu missbrauchen.
Mandel
Mandeln sind eigentlich keine Nuss – sie sind ein Steinobst, aber wir alle sind es gewohnt, sie mit Haselnüssen, Erdnüssen, Cashewkernen und anderen Geschenken der Natur gleichzusetzen.
Mandeln werden besonders für ihren hohen Kalziumgehalt geschätzt. Aufgrund ihrer Zusammensetzung ist die Nuss gut für unsere Knochen, Zähne und Nägel. Darüber hinaus sind Mandeln reich an Phosphor, Eisen und Kalium, so dass sie für Menschen mit Herz- und Kreislauferkrankungen äußerst nützlich sind: zum Beispiel bei Bluthochdruck, Anämie, Anämie. Wer regelmäßig Mandeln isst, schläft gut und leidet nicht an Schlaflosigkeit. Die Nuss wird auch bei Gastritis, Magen-Darm-Geschwüren, Urolithiasis, Migräne und Augenerkrankungen empfohlen.
Brasilianische Nuss
Reich an dem Spurenelement Selen. Es erhöht die Empfängnis einer Frau, beugt Brustkrebs vor. Außerdem fördert die Nuss die Hautverjüngung, hilft länger jung zu bleiben.
Cashew
Diese Nuss ist reich an Folsäure, weshalb sie Schwangeren und Frauen, die eine Schwangerschaft planen, empfohlen wird. Cashewkerne wirken aufgrund ihrer Zusammensetzung auch entzündungshemmend und schmerzstillend.
Wir fügen auch hinzu, dass die nützlichsten Nüsse auch Pinien und Haselnüsse, Pistazien und Kokos sind. Alle sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wirken sich positiv auf das Immunsystem, die Herz- und Gehirnfunktion aus.
