Jeder sollte den Hüttenkäse-Auflauf mit Äpfeln mögen, er ist so lecker. Außerdem ist es gesund und nicht zu kalorienreich. Perfekt als Dessert zum Tee und als eigenständiges Gericht.
Produkte für Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln
Hüttenkäse - 1 Packung, Äpfel (bessere saure Sorten) - 2-3 Stück, Zucker - 2-3 Esslöffel
Grieß - 2 Esslöffel
Eier - 1-2 Stück, Sauerrahm - 1 Esslöffel
Gemahlener Zimt - eine Prise.
Kochmethode
Hüttenkäse in eine Schüssel geben. Eier, Sauerrahm, Grieß, Zucker hinzufügen, alles gründlich mischen. Fügen Sie nach Belieben etwas Zitronensaft hinzu, das verleiht dem Quarkauflauf, den Rosinen oder den kandierten Früchten einen besonderen Geschmack.
Äpfel waschen, schälen, halbieren und den Strunk entfernen. In kleine Stücke schneiden, mit Zimt bestreuen, umrühren.
Schalten Sie den Ofen auf 180 ° C ein. Die Form mit Butter einfetten und mit Grieß bestreuen. Äpfel auf den Boden der Form legen - Quarkmasse. In einen vorgeheizten Backofen geben. Der gekochte Auflauf sollte nach etwa 20 Minuten aufgehen und braun werden.
Die Auflaufform vorsichtig aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und in eine Servierform geben. Quarkauflauf ist sowohl warm als auch kalt gut.
Wenn Hüttenkäse aus irgendeinem Grund für Sie inakzeptabel ist, können Sie mit Äpfeln köstlich kochen.
