Kohlrouladen sind ein köstliches Gericht, mit dem Sie Ihre Familie verwöhnen können. Lassen Sie uns überlegen, wie man erstaunliche gefüllte Kohlrouladen in einem langsamen Kocher kocht.
Es ist notwendig
- Liste der benötigten Produkte:
- - ein kleiner Weißkohlkopf;
- - ein paar Prisen gemahlener Pfeffer;
- - 500 Gramm Hackfleisch;
- - 2 Esslöffel fette saure Sahne;
- - eine mittelgroße Karotte;
- - klares Wasser - 4 Multigläser;
- - zwei Zwiebeln;
- - 1, 5 Esslöffel Tomatenmark;
- - roher Reis - 2 Tassen;
- - Gewürze;
- - 2 Esslöffel raffiniertes Öl.
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl in einen Multikocher, fügen Sie geriebene Karotten und gehackte Zwiebeln hinzu. Schalten Sie die Frittierfunktion ein und braten Sie ca. 10 Minuten.
Schritt 2
Den Weißkohl auf einer feinen Reibe hacken, mit Salz bestreuen, mit den Händen leicht merken und zum Multikocher schicken. Legen Sie es gleichmäßig aus.
Schritt 3
Fügen Sie dem Kohl fertiges Hackfleisch hinzu. Mit Salz abschmecken und leicht mit gemahlenem Pfeffer bestreuen.
Schritt 4
Rohen Reis gründlich abspülen, Flüssigkeit abgießen, salzen und in den Multicooker geben.
Schritt 5
Tomatenmark und Sauerrahm auf eine Reisschicht geben. Dann die saure Sahne vorsichtig mit Tomatenmark bestreichen und Wasser hinzufügen. Sie können rühren.
Schritt 6
Schalten Sie den Modus "Löschen" für 40 Minuten ein. Öffnen Sie nach dem Signalton vorsichtig den Deckel und mischen Sie alles vorsichtig. Unsere faulen Kohlrouladen sind fertig!
Schritt 7
Servieren Sie sie mit saurer Sahne! Sie können mit fein gehackten Kräutern darüberstreuen!
