Wie Man Kekse Macht "Leck Deine Finger"

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Wie Man Kekse Macht "Leck Deine Finger"
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Video: Wie Man Kekse Macht "Leck Deine Finger"

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Video: ★ CHARLOT - leck deine Finger. Ein einfacher und schneller Apfelkuchen mit einer 2024, März
Anonim

Der Name dieses Desserts spricht für sich. Lecken Sie Ihre Finger Kekse haben einen erstaunlichen Geschmack. Ein großer Pluspunkt ist auch die sehr einfache Zubereitung. Stimmen Sie zu, dass die Hostessen zuallererst darauf achten.

Wie man Kekse macht "Leck deine Finger"
Wie man Kekse macht "Leck deine Finger"

Es ist notwendig

  • - Mehl - 1 Glas;
  • - Butter - 120 g;
  • - Zucker - 4 Esslöffel.
  • Toffee-Creme:
  • - Butter - 50 g;
  • - Kondensmilch - 400 g.
  • Zur Dekoration:
  • - Milchschokolade - 150 g;
  • - Haselnüsse - 30 g.

Anleitung

Schritt 1

Fügen Sie fein gehackte Butter zu Weizenmehl hinzu, das in eine tiefe Schüssel gesiebt wurde. Die resultierende Mischung gründlich zerstoßen und dann Kristallzucker hinzufügen. Zu einem homogenen Teig kneten.

Schritt 2

Nachdem Sie den geformten Teig auf den Boden einer vorbereiteten Auflaufform gelegt haben, machen Sie mehrere Einstiche mit einer Gabel, geben Sie ihn in den Ofen mit einer Temperatur von 180 Grad und backen Sie ihn 15-20 Minuten lang, dh bis der Kuchen ist mit einer goldbraunen Kruste bedeckt. Sobald dies passiert, nehmen Sie die Backwaren aus dem Ofen und lassen sie direkt in der Form vollständig auskühlen.

Schritt 3

Während die Backwaren abkühlen, machen Sie eine Creme für die zukünftigen Kekse "Leck deine Finger". Dazu in einem kleinen Topf die Butter mit der Kondensmilch mischen. Nach Belieben Kristallzucker hinzufügen. Stellen Sie die geformte Masse auf den Herd und kochen Sie sie bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis sie kocht. Danach die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und diese Mischung kochen, bis sie eingedickt ist, dh 5-8 Minuten lang.

Schritt 4

Die resultierende Creme in einer gleichmäßigen Schicht auf das abgekühlte geben und aus der Form nehmen. Nachdem diese Masse fest geworden ist, die Haselnüsse zum Dessert geben und mit vorgeschmolzener Milchschokolade füllen. Nachdem Sie die Leckerei abgekühlt haben, servieren Sie sie auf den Tisch. Leck deine Finger Kekse sind fertig!

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