Wie Man Rote-Bete-Salat Mit Nüssen Kocht

Wie Man Rote-Bete-Salat Mit Nüssen Kocht
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Inhaltsverzeichnis:

Anonim

Rüben sind ein verbreitetes Gemüse, aber nicht weniger nützlich. Es hat harntreibende, entzündungshemmende, schmerzstillende Eigenschaften. Es ist sinnvoll, mit niedrigem Hämoglobin zu essen. Die einfachste und angenehmste Art, dieses Gemüse zu essen, sind darauf basierende Salate. Eine der beliebtesten Kombinationen ist gekochte Rote Bete mit Walnüssen.

Gekochte Rüben werden in einen solchen Salat gelegt
Gekochte Rüben werden in einen solchen Salat gelegt

Es ist notwendig

    • 1 Rüben
    • 2 Karotten
    • 2 eingelegte Gurken
    • 50 gr Walnüsse
    • 1 Lauch
    • 50 gr Mayonnaise

Anleitung

Schritt 1

Rüben und Karotten unter kaltem Wasser gut abspülen. Ohne sie abzuschälen, legen Sie sie 30-40 Minuten in kochendes Wasser.

Schritt 2

Gekühlte Rüben und Karotten schälen. Dann auf einer groben Reibe reiben. Das gehackte Gemüse in eine tiefe Schüssel geben.

Schritt 3

Die Gurken in kleine Würfel schneiden. Gießen Sie sie in eine Schüssel mit den Rüben und Karotten. Lauch (nur den weißen Teil davon) an derselben Stelle hinzufügen.

Schritt 4

Die geschälten Walnüsse mit einem Messer fein hacken. Gießen Sie sie in den Salat. Das Gericht mit Mayonnaise würzen. Jetzt können Sie die Leckerei auf den Tisch servieren.

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