Von allen Nussarten haben Walnüsse die stärksten medizinischen Eigenschaften. Nicht umsonst nannten sie die alten Griechen „die Eicheln der Götter“. Früher wuchsen sie nur in Zentralasien, aber dank Kultivierung ist dieser wunderbare Baum heute auf allen Kontinenten der Erde zu finden. Sie werden in Süßwaren, Kochen und Ölproduktion verwendet. Wir dürfen jedoch die medizinischen Eigenschaften von Walnüssen nicht vergessen.
Es ist seit langem bewiesen, dass eine Person eine Reihe von Spurenelementen und Vitaminen für die normale Funktion des Körpers benötigt. Wenn Sie eine Walnuss in Betracht ziehen, finden Sie das meiste, was darin benötigt wird.
Was sind die Vorteile von Walnusskernen?
Die Nusskerne enthalten Vitamin A, dessen Mangel sich negativ auf das Sehvermögen und die Hautepithelzellen auswirkt. Die größte Gruppe von B-Vitaminen, die am Zellstoffwechsel beteiligt sind. Genauer gesagt dann:
- B1 fördert die Energieproduktion beim Abbau von Fetten und Kohlenhydraten;
- B2 begleitet Stoffwechselprozesse im Körper;
- B5 ist an der Synthese von Fetten und Proteinen beteiligt;
- B12 normalisiert die Aktivität von Nervenzellen, beteiligt sich an der Bildung roter Blutkörperchen.
Die in Walnüssen enthaltenen Vitamine C und E gelten als ausgezeichnete Antioxidantien, die den Alterungsprozess verlangsamen. Die Kerne sind reich an Vitamin K, das für die Aufnahme von Kalzium sorgt, das für Knochen und Bindegewebe notwendig ist, und PP, das die Mikrozirkulation und die Blutzusammensetzung verbessert.
In Walnusskernen gibt es auch Mikroelemente: Kalium, Kalzium, Phosphor und andere. An der Bildung des Skeletts, der Muskulatur und des Herz-Kreislauf-Systems sind Aminosäuren beteiligt.
Wie andere Teile des Walnussbaums verwendet werden
Auch die Schale von unreifen Früchten und Walnussblättern kann gut genutzt werden. Sie werden im Voraus geerntet und getrocknet. Vor dem Gebrauch werden die Blätter zerkleinert und mit kochendem Wasser übergossen. Für ein Glas Wasser reicht 1 Teelöffel der trockenen Zutat. Andernfalls wird eine Abkochung zubereitet. Für ihn muss Wasser mit Walnussblättern 20 Minuten lang gekocht werden. Für 2 Tassen Wasser 1 EL nehmen. ein Löffel Trockenmasse.
Es reicht aus, dreimal täglich 1 EL zu trinken. Löffel. Diese Infusion wird zur Behandlung von Diabetes mellitus, Skrofulose, Rachitis, Darmkatarrh verwendet. Es verbessert den Stoffwechsel. Als Gurgelmittel wird die Brühe bei Erkrankungen des Zahnfleisches und des Rachens verwendet.
Für eine medizinische Brühe nehmen Sie die Fruchtschale einer Walnuss und kochen Sie sie einige Minuten bei schwacher Hitze in Wasser (1 Esslöffel auf 1 Glas Wasser). Dann eine halbe Stunde ziehen lassen und abseihen. Trinken Sie ein halbes Glas vor den Mahlzeiten. Sie verwenden eine solche Abkochung bei Erkrankungen der Schilddrüse, Rheuma, Angina pectoris, Muskelschwäche. Das Werkzeug wird in Kombination mit blutreinigenden Verfahren verwendet.
Ein alkoholischer medizinischer Aufguss wird zubereitet. Nehmen Sie aus 30-35 Partitionen Nüsse und legen Sie sie in eine Glasschale. Mit Alkohol auffüllen, an einen dunklen Ort stellen und 2 Wochen ruhen lassen. Dann belasten. Verzehr durch Verdünnen von 5-6 Tropfen der Tinktur in 30 g Wasser. Trinken Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, und erhöhen Sie allmählich die Konzentration der Infusion, 3-4 mal täglich. Die Behandlung ist angezeigt bei Verdauungsstörungen, Gelenk- und Kopfschmerzen, Mastopathie, Schlaflosigkeit, Gedächtnisstörungen.
Solche Eigenschaften der Walnuss überzeugen, dass der Baum für den Anbau zu Hause oder auf dem Land geeignet ist. Stadtbewohner, um den Geschmack und die Vorteile eines Produkts zu schätzen, gehen Sie einfach in einen Supermarkt oder einen Basar. Auf Wunsch können Sie jeden Teil der Walnuss finden und zum Heilen oder zur Zubereitung köstlicher Mahlzeiten verwenden.
