Ausgefallene Gläser mit Haferflocken können als gesundes Frühstück oder als leichter Snack verwendet werden.
Es ist notwendig
- - 2 Stk. Eier;
- - 1 TL Vanillin;
- - 0,5 Tassen Honig;
- - 1 Banane;
- - 5 Tassen Haferflocken;
- - 2 Tassen Apfelmus;
- - 2 3/4 Tassen Milch;
- - 1 Teelöffel Salz;
- - Mandeln;
- - getrocknete Cranberries;
- - 2 TL Backpulver;
- - Schokoladenstückchen;
- - Rosinen;
- - 1 EL. ein Löffel gemahlener Zimt;
Anleitung
Schritt 1
Kombinieren Sie Eier, Vanille, Apfelmus, gehackte Banane und Honig in einer tiefen Schüssel. Haferflocken, Backpulver, gemahlenen Zimt und Salz zur Mischung geben, gut vermischen.
Schritt 2
Milch einfüllen und nochmals umrühren. Die Mischung muss flüssig sein.
Schritt 3
Papierförmchen in Muffinformen einsetzen. In Tassen füllen und 3/4 der Haferflockenmischung gleichmäßig verteilen.
Schritt 4
Mit getrockneten Cranberries, Schokoladenstückchen, gehackten Mandeln oder Rosinen bestreuen.
Schritt 5
30 Minuten im vorgeheizten Backofen auf 180 °C backen. Kühl stellen und servieren.
