Olivenöl wird zu Recht als flüssiges Gold bezeichnet, da es praktisch das nützlichste aller Pflanzenöle ist. Das Öl wird nicht nur zum Kochen verwendet, es wird sowohl in der Medizin als auch in der Kosmetik erfolgreich eingesetzt.
Jeder weiß, dass natürliches Olivenöl ohne Zusatzstoffe ein Lager der Schönheit und Gesundheit ist. Das natürlichste und hochwertigste Öl gilt als zuerst kaltgepresst. Und was genau ist die positive Wirkung von Olivenöl auf den menschlichen Körper?
Olivenöl enthält große Mengen an Vitamin E. Es ist ein natürliches Antioxidans, es wirkt sich positiv auf den Zustand der Haut aus, verlangsamt den Alterungsprozess. Vitamin E wirkt sich auch positiv auf Nägel und Haare aus. Die Verwendung von mit Vitamin E angereicherten Lebensmitteln ist eine gute Vorbeugung gegen das Auftreten verschiedener Neoplasmen. Außerdem enthält das Öl fettlösliches Vitamin A, das sich positiv auf Sehkraft, Knochen und Immunsystem auswirkt. Darüber hinaus wirkt sich Retinol positiv auf das Fortpflanzungssystem aus, indem es die Produktion von Sexualhormonen anregt. Vitamin K ist für die Zusammensetzung des Blutes verantwortlich, insbesondere für seine Gerinnung. Ein Mangel an diesem Vitamin im Körper kann zu häufigen und anhaltenden Blutungen führen, die anschließend zu Anämie führen. Vitamin K arbeitet mit Vitamin D zusammen, um die Aufnahme von Kalzium zu unterstützen. Vitamin D ist wichtig für die Vorbeugung von Knochenbrüchen und Osteoporose.
Olivenöl ist gut für das Verdauungssystem, es wird zu fast 100% aufgenommen. Das Öl hat wundheilende Eigenschaften und wirkt sich positiv auf den Magen aus, indem es die Manifestation von Gastritis reduziert und die Heilung von Geschwüren fördert.
Olivenöl ist ein ziemlich kalorienreiches Produkt, es enthält etwa 900 kcal pro 100 g, daher ist es für Übergewichtige besser, seine Verwendung zu beschränken. Missbrauchen Sie das Öl nicht und Menschen mit Cholelithiasis und Cholezystitis.