Ananas gehört seit langem zu den beliebtesten Obstfrüchten. Es wird für seinen erfrischenden süßen Geschmack, sein großartiges Aroma und sein exquisites Aussehen geliebt. Darüber hinaus ist Ananasmark eine wertvolle Quelle für Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Es enthält auch Komponenten, die die Verdauung anregen und das Nervensystem stärken. Es gibt einige sinnvolle Tipps, wie Sie eine Frucht wählen, die mit ihrem Geschmack begeistert und unserem Körper gut tut.
Anleitung
Schritt 1
1. Das erste, worauf bei der Auswahl von Obstkulturen immer geachtet wird, ist ihr Aussehen. Eine reife Ananas sollte eine mäßig grüne Rinde haben. Wenn an den Seiten der Frucht bereits dunkle Flecken aufgetreten sind, bedeutet dies, dass sie bereits überreif ist und Sie wahrscheinlich nicht mit ausgezeichnetem Geschmack erfreuen wird. Eine zu grüne Farbe zeigt an, dass die Ananas unreif ist, sodass der Geschmack sauer wird. Drücken Sie mit dem Finger auf die Fruchtschale. Eine reife Ananas hat eine feste Kruste, ist aber gleichzeitig weich und pressbar. Eine harte Schale ist ein Zeichen für die Unreife der Frucht. Das Vorhandensein grüner, saftiger Blätter auf der Oberseite der Ananas verrät Ihnen ihre Frische. Ziehen Sie leicht an einem der äußeren Blätter. Wenn es sich leicht herausnehmen lässt, bedeutet dies, dass die Ananas reif ist und Sie sie sicher in Ihren Korb legen können.
Schritt 2
2. Die Methode des Klopfens auf die Frucht, die bei der Auswahl von Wassermelonen verwendet wird, ist auch für Ananas relevant. Wenn Sie beim Klopfen ein eher dumpfes Geräusch hören, ist das Fruchtfleisch einer solchen Frucht reif. Wenn Sie beim Klopfen ein "leeres" Geräusch hören, liegt eine solche Ananas schon lange auf der Theke und ihr Fruchtfleisch ist höchstwahrscheinlich bereits trocken.
Schritt 3
3. Riechen Sie an der Frucht. Eine reife, unverdorbene Ananas hat ein süßes, mäßig intensives, zartes Aroma. Ein leichter, kaum wahrnehmbarer Geruch deutet auf die Unreife der Frucht hin, und zu süß und stark - auf den Verderb der Frucht.
Schritt 4
4. Fragen Sie abschließend den Verkäufer, wann die Ananas gewachsen ist, wie sie in unser Land geliefert wurde und wie sie gelagert wird. Käufer dieser Frucht wissen oft sehr gut, dass die besten Ananas zwischen April und Juni sowie im Dezember und Januar angebaut werden. Die Ananas, die uns mit dem Flugzeug gebracht wurde, wurde höchstwahrscheinlich bereits reif geerntet, was ihre Lieferung beschleunigte. Unreife Früchte werden in der Regel auf dem Seeweg angeliefert, sodass sie unterwegs reifen. Es ist jedoch unmöglich, Ananas in der Kälte zu lagern, da sie Angst vor Kälte hat. Wenn der Verkäufer Ihnen sagt, dass die Früchte frisch aus dem Kühlschrank sind, können Sie den Kauf verweigern, da sie wahrscheinlich ihren Geschmack verloren haben und der Vitamingehalt darin niedrig ist.
