Gegenwärtig sind Vergiftungsfälle mit verschiedenen Gemüsen, Früchten und sogar Nüssen häufiger geworden. Manchmal reicht eine einzige Charge Nüsse lange, bis sie auf dem Markt oder im Regal eines Ladens landet. Sie können sich und Ihre Lieben schützen, indem Sie sie vor der Reinigung einfach waschen.
Anleitung
Schritt 1
Viele Leute glauben fälschlicherweise, dass die Nüsse nicht gewaschen werden müssen und wenn Schmutz oder sogar eine Infektion vorhanden ist, kann sie nicht durch die Schale eindringen. Denken Sie daran, dass Sie, wenn Sie eine Nuss in die Hand nehmen, sofort diesen Schmutz darauf bekommen. Wenn Sie die Schale weiter öffnen, heben Sie die leckeren Früchte mit den gleichen Händen auf. Und dann stellt sich heraus, dass das, was auf der Oberfläche der Nuss war, in Ihrem Körper ist. Daher kann eine gründliche Wasseraufbereitung nie schaden.
Schritt 2
Spülen Sie jede Nuss gründlich unter warmem fließendem Wasser ab. Trocknen Sie sie dann natürlich oder in der Mikrowelle. Sie können auch eine zuverlässigere Methode verwenden - kochendes Wasser. Außerdem können Sie die Nüsse problemlos öffnen. Dazu die Walnüsse mit kochendem Wasser übergießen und 20-30 Minuten ruhen lassen. Trotz der hohen Temperatur kann kein Wasser eindringen.
Schritt 3
Wenn das Wasser abgekühlt ist, rühre sie leicht im Wasser und entferne sie. Trocknen, damit kein Wasser darauf kommt. Jetzt können Sie sich ihrer Sicherheit nicht nur 100%ig sicher sein, sondern können sie auch ganz einfach mit einem Messer oder einer Gabel öffnen. Dies liegt daran, dass die Faserschicht zwischen den Schalenhälften der Walnuss in kochendem Wasser schnell erweicht.
Schritt 4
Erdnüsse haben einen zweiten Namen - Erdnüsse. Und allein die Tatsache, dass es im Boden wächst, sollte alarmierend sein, ob es gut genug gewaschen wurde. Obwohl Sie optisch keine Schmutzpartikel auf den Früchten sehen, bedeutet dies nicht, dass sie perfekt sauber sind.
Schritt 5
Beim Kauf von Erdnüssen in Schalen reicht es aus, kochendes Wasser darüber zu gießen. Dann die Nüsse mit einem Löffel umrühren und herausnehmen. Auf einem Geschirrtuch gleichmäßig verteilen und trocknen lassen. Diese Maßnahme tötet Keime ab und entfernt Plaque von den Nüssen.
Schritt 6
Haselnuss – Haselnüsse haben eine ziemlich starke Schale. Die Nüsse mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen. Bewegen Sie sie und nehmen Sie sie aus dem Wasser. Trocknen lassen.
Schritt 7
Cashewkerne werden bereits geschält verkauft, da die Substanz direkt unter der Schale schädlich für die Haut ist und die Reinigung eher schwierig ist. Wenn Sie bereits geschälte Nüsse wie Cashewkerne, Walnüsse, Erdnüsse, Mandeln, Pistazien etc. kaufen, sollten diese ebenfalls mit kochendem Wasser übergossen und anschließend getrocknet werden.
Schritt 8
Dabei ist zu beachten, dass die Nüsse nach der Verarbeitung zum Beispiel mit einem Schaumlöffel oder Sieb aus dem Wasser genommen werden müssen. Lassen Sie das Wasser nicht ab, da Schmutzpartikel, die sich am Boden der Schüssel, in der Sie die Nüsse gespült haben, abgesetzt haben, wieder darauf landen.
