Wie Man Knoblauch Weiter Sprießt

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Video: KNOBLAUCH PFLANZEN UND ANBAUEN: 8 Tipps für eine große Ernte! 2022, Oktober
Anonim

Nach einer hervorragenden Knoblauchernte schafft es nicht jeder, ihn bis zum Frühjahr zu konservieren. Auch wenn dieses würzige Gemüse sehr trocken und warm gelagert wird, beginnt es im April-Mai zu sprießen. Daher kann es nicht zum Kochen verwendet werden. Sie möchten so lange wie möglich gesunden und gesunden Knoblauch behalten.

Wie man Knoblauch weiter sprießt
Wie man Knoblauch weiter sprießt

Es gibt zwei interessante und ungewöhnliche Möglichkeiten, Knoblauch in einer anderen Form zu verarbeiten und zu verwenden.

Die erste Möglichkeit, Knoblauch zu konservieren, besteht darin, ihn zu trocknen. Dazu müssen Sie jede Nelke in Scheiben schneiden. Schwieriges Geschäft, aber es lohnt sich. Dann trocknen Sie es. In einem elektrischen Trockner, auf einem warmen Herd auf Backblechen, bei der Batterie. Kommt auf deine Fähigkeiten und Lebensumstände an.

Du kannst getrockneten Knoblauch auch auf verschiedene Weise zu Pulver mahlen, am einfachsten mit einer Kaffeemühle. Sie müssen es in einem Glasbehälter mit Deckel aufbewahren. Verwenden Sie wie normalen Knoblauch.

Die zweite Möglichkeit besteht darin, die Knoblauchköpfe in den Boden zu pflanzen, um Gemüse zu erhalten. Damit das Knoblauchbett nicht viel Platz wegnimmt, können Sie einen 5 Liter Plastikbehälter nehmen. Schneiden Sie Löcher hinein, die zu Ihren Knoblauchköpfen passen. Die Löcher müssen vorübergehend mit Klebeband verschlossen werden. Füllen Sie das Glas mit Erde.

Öffnen Sie die Löcher nacheinander und pflanzen Sie die Knoblauchköpfe dort. Stellen Sie es ins Licht und vergessen Sie nicht zu gießen. Der Genuss von frischen Knoblauchkräutern im Winter wird ein angenehmes Ergebnis Ihrer Arbeit sein.

Das gleiche kannst du auch mit keimenden Zwiebeln machen.

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