Die Besonderheit dieser Pizza im Gegensatz zu der üblichen, die in Cafés und Restaurants serviert wird, ist, dass sie sehr dick und sättigend ist und nicht so viel kostet. Es ist ideal für den Urlaub. Außergewöhnlicher Geschmack und ungewöhnliche Füllung werden Ihnen als gastfreundliche Gastgeberin Ehre erweisen.
Es ist notwendig
- - Hefeteig - 500 g
- - Wurst (Schneiden) - 300 g
- - Hackfleisch - 250 g
- - Eingelegte Gurken - 2-3 Stk.
- - Ei - 2 Stk.
- - Pfeffer (bulgarisch) - 150 g
- - Oliven oder Oliven - 1/2 Dose
- - Tomaten - 2 Stk.
- - Tomatenmark - 100 g
- - Scharfe Tomatensauce - 50 g
- - Mayonnaise - 50 g
- - Käse - 300 g
Anleitung
Schritt 1
Den Teig ausrollen. Sie müssen es nicht zu dünn machen, da es viel Füllung gibt und der Teig bricht. 1cm ist ausreichend.
Schritt 2
Füllung kochen. Die Eier kochen, schälen und fein hacken. Die Wurst in Strohhalme schneiden. Gurken in Würfeln oder Kreisen, je nach Größe. Paprika in Würfel schneiden. Die Oliven oder Oliven halbieren. Tomaten in Scheiben schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe.
Schritt 3
Den Teig auf ein Backblech legen, die Ränder biegen. Den Boden der zukünftigen Pizza mit Tomatenmark schmieren und eine Schicht Hackfleisch auslegen. Als nächstes gießen Sie die Wurst, Pfeffer, Gurken ein und bedecken Sie sie mit einer Schicht Nudeln, die mit scharfer Sauce und Mayonnaise vermischt sind. Mit Eiern bestreuen, Oliven und Tomaten dazugeben, alles mit Käse bestreuen.
Schritt 4
Wir legen die Pizza in einen beheizten Ofen und backen sie 40-45 Minuten bei einer Temperatur von 220-230 ° C, bis sie vollständig gekocht ist.
