Chicorée ist eine mehrjährige Heilpflanze, die leicht an ihren kleinen lila-blauen Blüten in kurzen Körben zu erkennen ist. Es wird seit langem in der Volksmedizin zur Behandlung einer Vielzahl von Beschwerden eingesetzt. Heute wird seine Wurzel auch als hervorragendes Tonikum und auch als Kaffeeersatz verwendet, da Chicorée eine tonisierende Wirkung auf den Körper hat.
Nützliche Eigenschaften von Chicorée
Aufgrund der großen Menge an Nährstoffen in seiner Zusammensetzung wirkt sich Chicorée positiv auf den Zustand des Körpers aus. Also reichert er es mit B-Vitaminen und Ascorbinsäure an. Darüber hinaus enthält es Kalzium, Eisen, Magnesium, Natrium, Kalium und andere Elemente. Es enthält auch Tannine, organische Säuren, Pektin, Harze und Inulin - eine Substanz, die hilft, das Verdauungssystem zu normalisieren und den Stoffwechsel zu verbessern.
Es ist nicht verwunderlich, dass Chicorée zur Stärkung des Immunsystems beiträgt und viele positive Eigenschaften hat. Insbesondere die Wurzel dieser Pflanze hat fiebersenkende, entzündungshemmende, harntreibende und choleretische Wirkungen. Es kann auch als antihelminthisches Mittel verwendet werden.
Eine Abkochung der Chicorée-Wurzel hilft, die Funktion der Bauchspeicheldrüse zu normalisieren, die Mikroflora im Darm zu verbessern und der Leber zu helfen. Es kann bei Erkrankungen der Gallenblase, Verstopfung, Dysbiose eingenommen werden. Es verbessert die Stoffwechselprozesse im Körper und hilft, Giftstoffe und andere schädliche Verbindungen zu eliminieren.
Chicorée hat auch eine positive Wirkung auf den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems - es ist nützlich bei Bluthochdruck, hohem Cholesterinspiegel und koronaren Herzkrankheiten. Diese Pflanze hilft auch bei nervösen Störungen, Depressionen und Schlaflosigkeit. Und auch in der Medizin wird Chicorée als hervorragendes Mittel zur Vorbeugung von Diabetes geschätzt, denn diese Pflanze hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken.
Wegen seiner entzündungshemmenden und bakteriziden Eigenschaften wird Chicorée auch häufig bei Hautkrankheiten eingesetzt. Kompressen aus der geriebenen Wurzel dieser Pflanze helfen, allergische Dermatitis, Ekzeme, Neurodermitis, Akne, Seborrhoe loszuwerden.
Schaden von Chicorée und Kontraindikationen für den Verzehr
Bei bestimmten Krankheiten kann Chicorée den Körper negativ beeinflussen. Daher kann es nicht bei Krampfadern und Thrombophlebitis, Hämorrhoiden eingenommen werden. Es wird auch nicht empfohlen, es bei einer Verschlimmerung von Gastritis oder Geschwüren zu verwenden.
Während der Schwangerschaft kann eine Abkochung von Chicorée nur nach Rücksprache mit einem Arzt getrunken werden. Dasselbe sollten Sie auch tun, wenn es Unregelmäßigkeiten in der Arbeit des Körpers gibt, chronische Krankheiten. Und während der Stillzeit sollte es ganz aufgegeben werden.
Die Chicorée-Abkochung wird am besten morgens verzehrt, da sie eine tonisierende Wirkung hat. Aus diesem Grund wird es oft anstelle von Kaffee verwendet. Vergessen Sie trotz seiner positiven Eigenschaften nicht, dass Chicorée eine Heilpflanze ist, daher sollte er in Kursen getrunken werden, wobei regelmäßig Pausen eingelegt werden.