Rot wird wie schwarzer Kaviar zu Recht als Proteinkaviar bezeichnet, da dies der Hauptbestandteil seiner Zusammensetzung ist. Es wird aus Fischen der Lachsfamilie, Pazifik oder Atlantik gewonnen. Roter und schwarzer Kaviar ist eine „ewige“Delikatesse, die in der richtigen Dosierung eine wunderbare Wirkung auf die menschliche Gesundheit hat. Aber es gibt auch eine „Kehrseite der Medaille“.
Weißer Kaviar rot
Roter Kaviar wird dem Tisch des modernen Menschen von Fischen wie Rotlachs, Rosalachs, Kumpellachs, Lachs, Taimen und Forelle geliefert. Er ist leicht an seiner Farbe zu erkennen, die je nach Fischart und -größe von leuchtend golden bis scharlachrot reicht. Größe, Filmdicke, Brüchigkeit und Dichte der Eier spielen alle eine Rolle bei der Bestimmung des Endpreises einer Gourmet-Delikatesse.
Obwohl schwarzer Kaviar viel teurer ist als roter Kaviar, kann es sich nicht jeder leisten, diesen zu oft zu essen. Schnell nahmen geschäftstüchtige Kunststoffhersteller die Zügel in die Hand und kreierten ein synthetisches Produkt, das in Farbe, Konsistenz und Geschmack dem originalen roten oder schwarzen Kaviar ähnelt.
Die Nützlichkeit von unnatürlichem Kaviar für den menschlichen Körper ist nicht belegt. Und obwohl es seit langem auf dem Weltmarkt erhältlich ist, ist das Vorhandensein einer großen Anzahl von Zusatzstoffen und Chemikalien sowohl für Ärzte als auch für Verbraucher von großer Bedeutung. Ein Pluspunkt bleibt zweifellos der Preis, der doppelt oder sogar dreimal niedriger ist als die Kosten eines Naturprodukts.
Nützlichkeit von Proteinkaviar
Rot ist wie schwarzer Kaviar sowohl für den internen Verzehr als auch für die externe Verwendung geeignet. Vitamine, schnell abbaubares und leicht verdauliches Protein und verschiedene nützliche Mikroelemente, wirken sich hervorragend auf die inneren Organe einer Person aus. Kaviar schützt vor Anämie, Übergewicht, Arteriosklerose, Schilddrüsenerkrankungen und vielen anderen. DR.
Darüber hinaus enthält Kaviar eine ziemlich große Menge an Jod und die Vitamine A, D, E, Folsäure, Phosphor und Eisen. Kaviar füllt die Energieversorgung perfekt auf, und um sich "aufzuladen", sollten Sie eine sehr kleine Menge des Produkts essen.
Aus rotem und schwarzem Kaviar werden verschiedene nährende und feuchtigkeitsspendende Masken hergestellt. Es wird angenommen, dass dieses Produkt sehr gut für die Haut ist. Macht es weich, glatt und elastisch und entfernt auch Falten. Es gibt sehr viele SPA-Salons, die sich auf Kaviar-Schönheit spezialisiert haben und eine Millionenarmee weiblicher Fans haben.
Schaden durch Proteinkaviar
„Alles sollte in Maßen sein“, sagt die Volksweisheit. So ist es auch mit Kaviar. In sehr kleinen Mengen Kaviar ist eine große Menge an Nährstoffen enthalten. Die Gläser, die den Verbrauchern zum Verkauf angeboten werden, enthalten jedoch auch eine ziemlich große Menge an Urotropin. Er ist für die maximale Haltbarkeit des Produkts verantwortlich.
Übermäßiges Essen und Verzehr großer Mengen Kaviar kann daher zu allergischen Reaktionen, Durchfall, Verdauungsstörungen und Übelkeit führen. Darüber hinaus wird die Gefahr durch eine große Menge an Urotropin verursacht, die in den Körper gelangt ist und deren Zerfallsprodukte die Leber, die Nieren, das Sehvermögen und sogar das menschliche Nervensystem beeinträchtigen.
