Popcorn ist Popcorn, das ein angenehmes Aroma und einen guten Geschmack hat. Ohne eine solche Delikatesse ist es kaum vorstellbar, einen Film nicht nur im Kino, sondern auch zu Hause zu sehen. Viele Experten raten jedoch davon ab, ein solches Produkt zu missbrauchen, da es nicht nur Vorteile, sondern auch Schaden mit sich bringt.
Die Vorteile von Popcorn
An sich ist das würzige und Popcorn sehr gesund. Schließlich enthält es viele biologisch aktive Substanzen. Das wichtigste ist Polyphenol, das die Entwicklung von Herzerkrankungen und Krebs verhindert. Außerdem enthält Popcorn eine Reihe starker Antioxidantien, die freie Radikale (Substanzen, die Zellen und Gewebe zerstören) aus dem Körper entfernen.
Ein solches Produkt ist reich an Kohlenhydraten, Proteinen, Ballaststoffen und sogar Vitaminen wie B1 und B2. Es beschleunigt Stoffwechselprozesse im Körper, verhindert die Ablagerung von Fett und unterbricht perfekt das Hungergefühl. Popcorn entfernt auch Karzinogene und reinigt den Darm perfekt.
Der Schaden von Popcorn
Trotz der Tatsache, dass ein solches Produkt viele positive Eigenschaften hat, wird es durch das Kochen schädlich. Die Sache ist, dass die Hersteller dem Popcorn verschiedene Komponenten beifügen, die sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken. Die größte Gefahr ist das Öl, das zum Braten von Maiskörnern verwendet wird. In der Tat wird Popcorn dadurch sehr kalorienreich - bis zu 1200 Kcal in einer kleinen Portion. Vergessen Sie nicht, dass die Hersteller beim Kochen Aromen hinzufügen, die nicht natürlichen Ursprungs sind. Wenn sie zusammen mit Öl auf eine hohe Temperatur erhitzt werden, werden giftige Substanzen aus ihnen freigesetzt. Sie sind Möglichkeiten, die Lunge zu treffen.
Bei der Zubereitung von Popcorn fügen die Hersteller normalerweise Zucker hinzu, und zwar in großen Mengen. Dies wiederum belastet die Bauchspeicheldrüse stark, und Zuckermais hilft Ihnen auch, an Gewicht zuzunehmen, während normaler Mais, wie oben erwähnt, dies nicht tut. In den Regalen finden Sie auch salziges Popcorn. Es wirkt sich auch negativ auf das Körpergewicht aus. Außerdem stört gesalzener Mais den Wasserhaushalt und macht durstig.
Sehr oft findet man Popcorn mit verschiedenen Geschmacksrichtungen (Zwiebel, Käse, Speck usw.). Sie tragen zur Bildung von Geschwüren im Magen-Darm-Trakt bei und können auch Gastritis hervorrufen.
Es stellt sich heraus, dass Hersteller, die den Geschmack von Popcorn verbessern möchten, aus einem nützlichen Produkt hergestellt werden, das völlig ungesund ist. Aber um sich eine Portion luftiger Köstlichkeiten nicht zu verweigern, sollten Sie es zu Hause kochen, aber nicht aus Halbfertigprodukten in Tüten, die in der Mikrowelle erhitzt werden, sondern aus speziellen Maiskörnern, die Sie auf den Märkten kaufen können.
