Chicken Nuggets sind lecker und nahrhaft. Sie können ganz einfach zu Hause gemacht werden, wenn Sie unser einfaches Rezept kennen. Wenn Sie unseren Empfehlungen folgen, können Sie Nuggets so gut zubereiten wie in Fastfood-Restaurants.
Chicken Nuggets sind lecker und nahrhaft. Sie können ganz einfach zu Hause gemacht werden, wenn Sie unser einfaches Rezept kennen. Wenn Sie unseren Empfehlungen folgen, können Sie Nuggets so gut zubereiten wie in Fastfood-Restaurants.
Selbstgemachte Nuggets sind viel schmackhafter und gesünder als gekaufte. Schließlich wird das ganze Filet zum Backen genommen und kein Hackfleisch. Dieses köstliche Gericht ist einfach zuzubereiten, wenn Sie das richtige Rezept haben.
Wenn Sie eine PP-Version dieses Gerichts wünschen, dann backen Sie die Nuggets im Ofen.
Zutaten:
- Hühnerfilet (0,5-1 kg);
- 2 Eier;
- 0,5 Tassen Mehl oder Semmelbrösel;
- Pflanzenöl 300 ml;
- eine Mischung aus Gewürzen und Salz.
Vorbereitung
- Das Hähnchenfilet in kleine längliche Stücke schneiden, etwa 1,5 bis 2 Zentimeter breit. Um das Fleisch weich und saftig zu machen, schlagen Sie es leicht.
- Bereiten Sie alles vor, was Sie zum Kochen brauchen. Eier in einer separaten Schüssel schlagen. Bereiten Sie auch Mehl oder Croutons zum Panieren vor. Kombinieren Sie die Eier mit den gewünschten Gewürzen (Pfeffer, Salz, Kräutermischung). Stellen Sie die Behälter nebeneinander, damit Sie in Zukunft bequemer arbeiten können.
- Eine Pfanne mit ausreichend Öl erhitzen. Nehmen Sie ein Stück Hühnchen und tauchen Sie es in die Eimischung, dann in Semmelbrösel und wieder in das Ei.
- Die Nuggets auf jeder Seite etwa 4-5 Minuten goldbraun backen. Entfernen Sie überschüssiges Öl mit einem Taschentuch oder Papiertuch.
Die Chicken Nuggets sind fast fertig. Servieren Sie dieses Gericht mit einer leichten Gemüse- oder Reisbeilage. Vergessen Sie nicht Senfsaucen, Tomatensaucen oder Käsesaucen, um Ihre Mahlzeit noch köstlicher zu machen.
Käsenuggets
Butter, geriebenen Käse und Mehl mischen. Alles gut vermischen. In Kugeln löffeln, ein kleines Stück Hähnchenfilet in die Mitte legen und alles auf ein Backblech legen. Backofen auf 180 °C vorheizen und 10 Minuten backen.
Kartoffel-Nuggets
Kartoffeln müssen geschält, gewaschen und in leicht gesalzenem Wasser gekocht werden. Lass das Wasser ab.
Butter und warme Milch zu den Kartoffeln geben. Die Mischung mit einem Mixer gleichmäßig schlagen.
Frische Kräuter waschen, trocknen und hacken. Käse, Salz, Pfeffer mischen. Gehackte Kräuter dazugeben. Gründlich mischen.
Die Kugeln auf ein Backblech geben und jeweils ein kleines Stück Hähnchenfilet in die Mitte legen. Im vorgeheizten Backofen backen, bis sie gar sind.
Diese Nuggets werden leichter. Sie können sogar von Menschen gegessen werden, die am PC sind und Probleme mit dem Verdauungstrakt haben. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Nuggets je nach Geschmack verschiedene Saucen servieren. Dadurch wird das Gericht noch saftiger.
