Für weiches und zartes Fleisch, das buchstäblich im Mund zergeht, versuchen Sie, Chicken Nuggets zu Hause zu machen. Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie einen Bissen und schließen Sie die Augen. Sie selbst werden nicht bemerken, wie sich der Teller als leer herausstellt.
Es ist notwendig
- - Hähnchenfilet - 0,7 kg;
- - Hühnereier - 2-3 Stk.;
- - Weizenmehl - 2 EL. Löffel;
- - Semmelbrösel - 0,15 kg;
- - Pflanzen- oder Olivenöl - zum Braten;
- - Kochsalz - nach Geschmack;
- - Gemahlener schwarzer Pfeffer und getrockneter Knoblauch - das gleiche.
Anleitung
Schritt 1
Zuerst müssen Sie alle Zutaten vorbereiten. Legen Sie sie auf den Tisch, damit Sie sie leicht auswählen und vergessen können. Zusätzlich können Sie beliebige Gewürze zu sich nehmen (provenzalische Kräuter, spezielle Mischungen für Hühnchen …). Sie werden den Geschmack nicht verderben.
Schritt 2
Jetzt können Sie mit der Vorbereitung der Brust beginnen. Schneiden Sie es in Stücke der optimalen Größe (ca. 5 * 5 cm Länge und Breite). Mit Salz und Gewürzen würzen. Gut mischen.
Schritt 3
Der nächste Schritt besteht darin, die Eier zu schlagen. Dazu in eine separate Schüssel brechen und mit einer Gabel gut vermischen. Sie können auch einen Mixer verwenden.
Schritt 4
Jetzt müssen Sie die Panade vorbereiten. Legen Sie einfach Weizenmehl auf einen Teller und spezielle Cracker auf den anderen. Stellen Sie das Kochgeschirr griffbereit in die Nähe des Gasherds.
Schritt 5
Nun, das Wichtigste ist jetzt, Chicken Nuggets zu braten. Tauchen Sie dazu die Hähnchenteile zuerst in Mehl, dann in geschlagene Eier und anschließend in Semmelbrösel. Anschließend in einen Topf mit gut erhitztem Öl geben und von beiden Seiten anbraten.
Schritt 6
Nun, die Chicken Nuggets sind fertig. Sie können sicher am Tisch serviert werden. Wir sind sicher, dass Ihr Haushalt von einem solchen Leckerbissen begeistert sein wird.
