Chicken Nuggets sind lecker und nahrhaft. Es stellt sich heraus, dass Sie sie zu Hause kochen können, wenn Sie ein einfaches Rezept kennen. Wenn Sie den Empfehlungen auf dem Foto folgen, können Sie Nuggets nicht schlechter zubereiten als in Fastfood-Restaurants.
Es ist notwendig
- - Hähnchenfilet (0,5 - 1 kg);
- - Ei 2 Stk.;
- - Mehl oder Semmelbrösel 0,5 Tassen;
- - Öl zum Braten 300 ml;
- - eine Mischung aus Gewürzen und Salz.
Anleitung
Schritt 1
Selbstgemachte Nuggets sind viel schmackhafter und gesünder als gekaufte. Schließlich wird das ganze Filet zum Kochen genommen, kein Hackfleisch. Dieses köstliche Gericht selbst zuzubereiten wird nicht schwer, wenn Sie das richtige Rezept mit Foto zur Hand haben.
Schneiden Sie das Hühnerfleisch in kleine längliche Stücke, wie auf dem Foto gezeigt. Damit das Fleisch weich und saftig wird, marinieren Sie es mehrere Stunden in Gewürzen.
Schritt 2
Bereiten Sie alles vor, was Sie zum Panieren benötigen. Eier in einer separaten Schüssel schlagen. Bereiten Sie auch Mehl oder Semmelbrösel zu. Die Panademischung mit den gewünschten Gewürzen (Pfeffer, Salz, Kräutermischung) vermischen. Stellen Sie die Behälter nebeneinander, in Zukunft wird es für die Arbeit sehr bequem sein.
Schritt 3
Eine Pfanne mit ausreichend Öl vorheizen. Nehmen Sie eine Hähnchenscheibe und tauchen Sie sie in die Eimischung, dann in die Semmelbrösel und noch einmal in das Ei.
Die Nuggets auf jeder Seite etwa 4-5 Minuten goldbraun braten. Entfernen Sie überschüssiges Öl mit einem Taschentuch oder Papiertuch.
Schritt 4
Die Chicken Nuggets sind fast fertig. Servieren Sie dieses Gericht mit einer leichten Gemüse- oder Reisbeilage. Vergessen Sie nicht die Saucen - Senf, Tomaten oder Käse, die das Gericht noch köstlicher machen.
