Grieß ist ein Getreide aus Hartweizen. Daher enthält es alle Elemente und Vitamine, die in Weizen vorkommen. Grieß enthält viel Stärke, Eisen und die Vitamine E B1, B2, B6 und PP. Die häufigste Verwendung von Grieß ist das Kochen von Brei mit Milch oder Wasser.
Grieß war lange Zeit eine sehr beliebte Babynahrung. Sie wurde zu Hause, in Kindergärten und Krankenhäusern an Kinder verfüttert. Vor kurzem haben Ernährungswissenschaftler und Wissenschaftler geraten, mit Grieß vorsichtiger zu sein. Es ist nicht für alle nützlich. Tatsache ist, dass der hohe Gehalt an stärkehaltigen Kohlenhydraten im Grieß für kleine Kinder nicht gut ist. Der Körper eines Kindes kann eine große Menge an Stärke nicht verdauen. Es schadet nicht, wenn Sie Ihr Baby 1-2 Mal pro Woche mit Brei füttern, aber häufiger lohnt es sich nicht. Aber für Erwachsene wird Grieß nur profitieren. Es reinigt den Körper von unnötigem Schleim, entfernt Fett und hilft, die Kraft nach einer Krankheit oder Operation wiederherzustellen. Grieß ist auch gut für ältere Menschen. Es gibt dem Körper Energie und hilft, Hypermineralisierung zu vermeiden, aber Grieß kann nicht nur zur Herstellung von Getreide verwendet werden. Grieß ist ideal als Zutat in Cremes, Aufläufen, Gebäck und Kuchen, weil es schwillt gut an. Hier ist ein ganz einfaches Rezept für Grießauflauf: Gießen Sie ein Glas Grieß in einen Liter kochende Milch. Mit Salz würzen und bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen. Vier Eigelb mit einem halben Glas Zucker zerdrücken, etwas Rosinen und Vanillin dazugeben und in den abgekühlten Brei geben. Dann das Eiweiß verquirlen und vorsichtig zu der Mischung geben. Mit dem entstandenen Teig eine gefettete Auflaufform füllen und in einen auf 200 °C vorgeheizten Backofen stellen. Mit einer süßen Frucht- oder Sauerrahmsauce servieren, die sich hervorragend für die Herstellung hausgemachter Kosmetik eignet. Probiere ein sanftes, wirksames Gesichtspeeling aus. Bereiten Sie zwei kleine Untertassen vor. Gießen Sie etwas Olivenöl in eine und gießen Sie Grieß in die andere. Tauchen Sie Ihre Fingerspitzen zuerst in Olivenöl und dann in Grieß. Reinigen Sie Ihr Gesicht schnell, aber sanft in kreisenden Bewegungen. Wiederholen Sie den Vorgang 3-4 Mal und waschen Sie dann Ihr Gesicht mit warmem Wasser. Dieses Peeling ist gut für trockene und empfindliche Haut. Manuka ist in jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich, es ist kostengünstig und erfordert keine besonderen Lagerbedingungen. Und zu Hause ist Grieß immer nützlich. Für seine Frau für Kosmetik kann der Ehemann Grieß als Fischfutter verwenden, und das Kind wird gerne Soufflé oder Grießauflauf genießen.
