Die Heimat des Kürbisses ist Mittel- und Südamerika. Seit vielen Jahrtausenden wird sie von den Indianern kultiviert. Aber auch in Russland hat sich dieses Gemüse gut durchgesetzt. Es wird in Gemüsegärten angebaut, gedämpft, gekocht, mit Brei gekocht, Saft hergestellt, der sehr nützlich und für viele Krankheiten angezeigt ist.
Vitamine und Mineralien
Frischer Kürbissaft enthält viel Pektin, er ist reich an Eisen-, Magnesium-, Kalzium- und Kaliumverbindungen. Es hat auch einen hohen Gehalt an Vitamin C und E, Gruppe B, Beta-Carotin. Dieses Gemüse enthält auch Ballaststoffe und hilft so, den Darm zu reinigen. Kürbissaft ist besonders nützlich bei Verstopfung und parasitären Helminthenerkrankungen. Es ist wichtig zu wissen, dass das Vorhandensein von Kalium- und Magnesiumverbindungen im Kürbis dazu führt, dass die Verwendung von Saft die unangenehmen Symptome der meisten Herz-Kreislauf-Erkrankungen deutlich reduziert.
Einfluss auf den Körper
Es ist wichtig zu wissen, dass Kürbissaft eine große Menge an Nährstoffen enthält, aber auch ein kalorienarmes Produkt ist. Somit kann es verwendet werden, um überschüssiges Körpergewicht zu reduzieren. Kürbissaft hat eine tonisierende Wirkung auf alle Organe und Systeme. Es wirkt sich positiv auf die Prozesse des Fettstoffwechsels im Körper aus, da durch seine Verwendung das Cholesterin im Blutkreislauf geringer wird. Dadurch wird die Überwucherung von Blutgefäßen mit Cholesterin-Plaques reduziert. Im Allgemeinen haben Menschen, die regelmäßig Kürbissaft konsumieren, eine beneidenswerte Immunität, sie erkranken sehr selten an Grippe und Erkältungen. Darüber hinaus sind akute chronische Erkrankungen viel einfacher.
Auswirkungen auf Schwangere
Auch für Schwangere wird natürlicher Kürbissaft empfohlen, da er beruhigend wirkt. Pektin und Ballaststoffe reinigen den Körper gut, was beim Tragen eines Fötus wichtig ist. Wenn Sie regelmäßig Kürbissaft trinken, stoppt die zukünftige Mutter die Verstopfung und die Übelkeit verschwindet. Eine Frau, die es während ihrer Schwangerschaft konsumiert, wird von der ausgezeichneten Gesundheit des Kindes überrascht sein, daher sollte sie dieses Produkt in ihre Ernährung aufnehmen.
Behandlung von Krankheiten mit Kürbissaft
Kürbissaft ist bei Erkältungen indiziert, wirkt als fiebersenkendes Mittel. Aufgrund des Gehalts an Vitamin E und Beta-Carotin in seiner Zusammensetzung hilft es bei Vitaminmangel und stellt den normalen Zustand von Nägeln, Haut und Haaren wieder her. Außerdem stellen die biologisch aktiven Substanzen dieses Produkts die Funktion der Leber wieder her und reinigen die Gallenwege. Durch die Bildung von Steinen in den Harnleitern, Nieren und Blase verbessert das Trinken von Kürbissaft Ihr Wohlbefinden. Vorher sollten Sie jedoch Ihren Arzt konsultieren, da das Produkt harntreibend wirkt, was zu Koliken führen kann.
