Am Vorabend des neuen Jahres wählen die Hostessen sorgfältig das Menü für die festliche Tafel aus. Ich möchte Ihre Lieben und Gäste mit etwas Außergewöhnlichem und Leckerem überraschen. Wenn Sie einen Salat mit Käse und Trauben zubereiten, werden Sie sicherlich überraschen und begeistern! Salat mit Käse und Trauben ist schnell zubereitet, sieht wunderschön aus und sehr appetitlich!
Es ist notwendig
- Hartkäse - 250-300 g
- Frische kernlose Trauben - 1 Bund
- Knoblauch -2-3 Nelken
- Hühnerei - 3 Stück
- Fettarme Mayonnaise
- Petersilie
Anleitung
Schritt 1
Hartkäse reiben oder in kleine Würfel schneiden und in eine tiefe Schüssel geben.
Schritt 2
Kochen Sie hartgekochte Eier. Eier abkühlen lassen, hacken und in die Käseschüssel geben. Wachteleier können anstelle von Hühnereiern verwendet werden. Sie müssen halbiert werden.
Schritt 3
Knoblauch schälen und die Nelken fein reiben. Sie können eine Knoblauchpresse verwenden.
Schritt 4
Die Trauben waschen, auf einer Serviette oder einem Handtuch trocken tupfen. Es wird auf dem Tisch sehr schön aussehen, wenn mehrfarbige Trauben im Salat verwendet werden. Die Trauben von der Traube trennen und in eine Schüssel geben. Wenn die Trauben groß sind, schneiden Sie jede Beere in zwei Hälften.
Schritt 5
Vor dem Servieren den Salat mit Mayonnaise würzen, vorsichtig umrühren. Salat mit Käse und Trauben belegen, mit Petersilienzweigen garnieren, Sie können Rucolablätter verwenden. Es wird schön, wenn Sie die Oberseite des Salats mit Ananasscheiben aus der Dose, Mandarinen oder Granatapfelkernen dekorieren.
