Ein ausgezeichnetes Frühstück ist ein toller Start in den Tag. Omelett ist eines der am einfachsten zuzubereitenden Gerichte, daher ist es am besten morgens. Außerdem macht es Spaß zu kochen.
Es ist notwendig
- - 4 Eier;
- - 200 g Sahne;
- - 1 Tomate;
- - 100-200 g Maasdamer Käse;
- - 100-200 g geschälte Garnelen;
- - ein bisschen grün
- - Erbsen (optional);
- - Salz;
- - Pfeffer;
- - 50 g Olivenöl.
Anleitung
Schritt 1
Garnelen zubereiten
Gefrorene (frische) Garnelen in Olivenöl anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Schritt 2
Omelett-Mix
Schlagen Sie die Eier mit Sahne (Gabel oder Mixer), dann fügen Sie den gewürfelten Maasdam-Käse, die Garnelen, die Tomatenscheiben, die Erbsen hinzu und rühren Sie um. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 3
Ein Omelett anbraten
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die vorbereitete Mischung einfüllen. 2-3 Minuten braten, die Kräuter dazugeben und bei niedriger Hitze (bei geschlossenem Deckel) bis zum Garen halten.
