Apfel- Und Birnenpudding

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Apfel- Und Birnenpudding
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Video: Apfel- Und Birnenpudding

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Video: Apfelkuchen mit pudding. Schmilzt in deinem Mund. Ein schnelles und einfaches Rezept! #78 2024, April
Anonim

Pudding gilt als Dessert aus Eiern, Milch, Mehl und Zucker. Voraussetzung ist die Zugabe von Früchten und Gewürzen. Dieses köstliche Gericht stammt aus England und ist traditionell für den Weihnachtstisch. Aber Sie können sich und Ihre Familie jederzeit mit etwas Süßem verwöhnen.

Apfel- und Birnenpudding
Apfel- und Birnenpudding

Es ist notwendig

  • - Äpfel 100 g
  • - Birnen 200 g
  • - Wasser 400 ml
  • - Weizenmehl 40 g
  • - Zucker 100 g
  • - Eier 4 Stk.
  • - süße Soße 100 g
  • - Butter

Anleitung

Schritt 1

Äpfel und Birnen schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und weiter brennen, bis sie weich sind. Dann vom Herd nehmen, abseihen, mit Zucker mischen und zu Püree mahlen.

Schritt 2

Bringen Sie die resultierende Masse zum Kochen und kochen Sie, bis sie eingedickt ist.

Schritt 3

Als nächstes Eigelb und geschlagenes Eiweiß in den Schaum in das Fruchtpüree geben. Alles gründlich mischen.

Schritt 4

Eine gefettete Form mit einer Masse füllen und bei einer Temperatur von 200 Grad backen.

Schritt 5

Den Fruchtpudding sofort nach dem Kochen servieren, mit süßer Sauce bestreuen.

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