Das Rezept für ein leckeres, kalorienarmes und gesundes Gericht – Lavash Roll mit rosa Lachsfüllung.
Es ist notwendig
- Dünnes Fladenbrot;
- 1 Packung leicht gesalzener rosa Lachs;
- 1 frische Gurke;
- 1 Paprika;
- 1 Packung Schmelzkäse;
- Grüns nach Geschmack (wie Frühlingszwiebeln, Dill, Basilikum oder Petersilie).
Anleitung
Schritt 1
Zuerst bereiten wir alle Zutaten für die Füllung der Rolle vor. Grüns müssen gründlich gewaschen und fein gehackt werden. Der Schmelzkäse sollte auf einer mittleren Reibe gerieben werden, da er auf der flachen Seite zu rollen beginnt. Jetzt muss der Käse mit gehackten Kräutern gemischt werden.
Schritt 2
Lavash sollte über den gesamten Umfang der resultierenden Käsemischung verteilt und verteilt werden.
Schritt 3
Kommen wir nun zum Gemüse. Zuerst müssen Sie sie waschen. Die Gurke wird in dünne Scheiben geschnitten und die Paprika in dünne Streifen geschnitten, nachdem das Kerngehäuse entfernt wurde.
Schritt 4
Auf das Fladenbrot wird eine Gurke gelegt und daneben fein gehackte rosa Lachsstücke. Danach sollte das Fladenbrot in Form einer Rolle in einer Umdrehung gewickelt werden.
Schritt 5
In die zweite Schicht statt Gurke Paprika mit rosa Lachs geben und auf dieselbe Weise in eine Schicht einwickeln. So wechseln wir die Fischfüllung ab, zuerst mit Gurke, dann mit Paprika, bis wir am Ende ein Brötchen haben.
Schritt 6
Wickeln Sie die fertige Rolle sorgfältig in Zellophanfolie und legen Sie sie für 2 Stunden in den Kühlschrank. Während dieser Zeit sollte das Gericht eingeweicht werden.
Schritt 7
Danach wird die Rolle aus dem Kühlschrank genommen und in dünne Stücke geschnitten. So ist ein ungewöhnlich leckerer und kalorienarmer Snack fertig für den Tisch! Sie wird auf jeden Fall jeden festlichen Tisch schmücken.
