Man sagt, dass der Weg zum Herzen eines Mannes durch den Magen geht. Wenn Sie sich die Bewunderung Ihres Mannes für lange Zeit verdienen möchten, dann erfreuen Sie ihn mit einem appetitlichen Hühnchen mit Kartoffeln, Käse und Tomaten. Der Hauptvorteil dieses Rezepts ist, dass es fast unmöglich ist, es zu verderben. Selbst die unerfahrenste Hausfrau kann nach diesem Rezept Hühnchen im Ofen zubereiten.
Es ist notwendig
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- Hähnchen oder Hähnchenschenkel
- Salz-
- Pfeffer
- würzen
- Mayonnaise
- Kartoffeln
- Tomate
- Käse
- Wasser
Anleitung
Schritt 1
Der erste Schritt besteht darin, das Huhn oder die Beine zu schlachten. Zwei Hähnchenschenkel reichen für ein Abendessen zu zweit, ein ganzes Hähnchen kann auch für Gäste erworben werden. Teilen Sie jedes Bein in etwa 3 Teile. Dann muss das Fleisch mariniert werden. Bestreuen Sie es dazu mit verschiedenen Gewürzen (Sie können Salz und Pfeffer sowie spezielle Gewürze für Hühnchengerichte verwenden) und füllen Sie es mit Mayonnaise. Damit das Fleisch einen unvergleichlich würzigen Geschmack bekommt, reichen ein paar Stunden. Wenn die Zeit knapp wird, reiben Sie das Huhn 10 Minuten lang mit Gewürzen und Mayonnaise ein und beginnen Sie dann mit dem Kochen.
Schritt 2
Während das Hähnchen mariniert, bereiten Sie das Gemüse vor. Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige, etwa 2 mm dicke Stücke schneiden. Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Gewürze auf einen Teller geben. Gründlich mischen. Dann die in Mayonnaise getränkten Kartoffeln auf ein Backblech legen und das Hähnchen darauf legen.
Schritt 3
Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf das Fleisch und die Kartoffeln legen. Legen Sie das Backblech in einen auf 250 ° C vorgeheizten Ofen. Während das Gericht kocht, reiben Sie den Käse. Öffnen Sie nach 15 Minuten den Ofen und gießen Sie ein paar Esslöffel Wasser über die Form, sonst kann das Huhn austrocknen. Nach weiteren zehn Minuten den Ofen wieder öffnen und die Form mit geriebenem Käse bestreuen. Braten bis sie weich sind.
Schritt 4
Um festzustellen, ob das Huhn es erreicht hat, stechen Sie es mit einer Gabel ein. Steckt die Gabel ohne viel Kraftaufwand ein und kommt klarer Saft ohne Blut aus dem Kadaver, dann kann der Backofen ausgeschaltet werden.
