Wie Man Hühnchen In Milchsauce Kocht

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Wie Man Hühnchen In Milchsauce Kocht
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Video: Wie Man Hühnchen In Milchsauce Kocht

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Video: Hähnchenfilet Rezept für 3 Minuten Zubereitung und 7 Minuten Kochen, einfacher geht es nicht #227 2024, April
Anonim

Hühnchen in Milch - Knoblauchsauce kocht sehr schnell, dieses Gericht benötigt keine exotischen Zutaten, der delikate Geschmack und die pikante Knoblauchnote machen es jedoch sehr lecker.

Wie man Hühnchen in Milchsauce kocht
Wie man Hühnchen in Milchsauce kocht

Es ist notwendig

  • Hähnchen (Filet) - 250 g
  • Zwiebeln - 1 Stk.
  • Pflanzenöl - 4 EL. l.
  • Mehl - 3 TL.
  • Milch - 400 ml
  • Knoblauch - 4 Nelken
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Grün nach Geschmack

Anleitung

Schritt 1

Hähnchen in kleine Streifen oder beliebige Stücke schneiden, Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

Schritt 2

Zwiebeln und Fleisch 5 Minuten in einer vorgeheizten Pfanne unter ständigem Rühren anbraten. Danach salzen und pfeffern, 1, 5 TL hinzufügen. Mehl, mischen und erneut braten.

Schritt 3

Milchsauce zubereiten: Milch umrühren, 1, 5 TL. Mehl und gehackter Knoblauch, Salz und Pfeffer.

Schritt 4

Das Huhn mit der Milchmischung gießen, umrühren und zugedeckt 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. 2 Minuten vor dem Garen Kräuter über das Huhn streuen.

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