Wie Wählt Man Getrocknete Aprikosen?

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Wie Wählt Man Getrocknete Aprikosen?
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Video: Wie Wählt Man Getrocknete Aprikosen?

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Video: Getrocknete Aprikosen: Nährstoffe, Wirkung und wie sie am besten schmecken 2024, November
Anonim

Durch den hohen Gehalt an Mineralstoffen und anderen biologisch aktiven Bestandteilen tragen getrocknete Aprikosen nicht nur zur Fettverbrennung, sondern auch zur allgemeinen Stärkung des Körpers bei. Getrocknete Aprikosen reinigen die Blutgefäße, schützen die Sehkraft, halten die Haut jung. Aber nur ein richtig zubereitetes, dh getrocknetes Produkt bringt echte gesundheitliche Vorteile.

Wie wählt man getrocknete Aprikosen?
Wie wählt man getrocknete Aprikosen?

Anleitung

Schritt 1

Getrocknete Aprikosen sollten nicht transparent sein. Die wahre Farbe von getrockneten Aprikosen ist rötlich oder braun. Achten Sie auf eine zu intensive goldene Farbe - höchstwahrscheinlich wird das Produkt unter Verwendung von Zusatzstoffen (Schwefelanhydrit) getrocknet, was ihm ein "attraktives" Aussehen verleiht. Wählen Sie getrocknete Aprikosen mit einem matten grauen Farbton. Genau dieses Aussehen erhält es mit dem richtigen natürlichen Trocknungsprozess. Wenn dieser Farbton vorhanden ist, hat die Trockenfrucht alle nützlichen Eigenschaften behalten und wird ohne chemische Farbstoffe hergestellt.

Schritt 2

Als letzteres wird häufig Kaliumpermanganat verwendet. Um zu überprüfen, ob das Produkt getönt ist oder nicht, erinnern Sie sich leicht an die getrockneten Früchte in Ihrer Hand. Wenn die Haut verfärbt ist, kaufen Sie das Produkt nicht. Achten Sie darauf, dass die getrockneten Aprikosen nicht nachdunkeln. Sie werden durch Sonnenbrand verursacht, der durch schlechte Trocknungsqualität verursacht wird.

Schritt 3

Probieren Sie die getrockneten Aprikosen durch Anfassen: Sie sollten nicht träge oder umgekehrt zu trocken und hart sein. Hochwertige getrocknete Aprikosen "schmelzen" nicht in der Hand. Wenn es verschmiert ist, wurde wahrscheinlich gegen die Lagervorschriften verstoßen oder es wurde ursprünglich aus Aprikosen von geringer Qualität hergestellt. Getrocknete Aprikosen sollten groß sein - dies bedeutet, dass die Aprikose reif war und alle ihre nützlichen Eigenschaften erhalten blieben.

Schritt 4

Probieren Sie getrocknete Aprikosen. Wenn ein Weinnachgeschmack zurückbleibt, verwerfen Sie das Produkt. Grund ist ein grober Verstoß gegen die Technologie zur Herstellung von Trockenfrüchten, der zu Vergiftungen oder anderen unangenehmen Folgen für die Gesundheit führen kann.

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