Fruchteis ist die beste Alternative zu Eis. Bei richtiger Zubereitung ist diese Delikatesse nicht nur duftend, sondern auch nützlich. Es gibt Hunderte von coolen Dessertrezepten.
Beste Fruchteis-Rezepte
Bei der Herstellung von Fruchteis verlässt man sich am besten auf die Vorlieben derer, für die der Leckerbissen bestimmt ist. Wenn Ihr Kind keine Bananen mag, sollten Sie diese Früchte nicht als kühlendes Dessert verwenden.
Erdbeere
Zutaten:
- 200 g Erdbeeren;
- Saft von 1 Orange;
- 3 EL. l. Sahara;
- 200 ml abgekochtes Wasser.
Anleitung
- Die Erdbeeren gründlich abspülen. Trennen Sie die Kelchblätter von den Beeren.
- Den Saft aus der Orange auspressen.
- Die Beeren in eine Mixerschüssel geben, Orangensaft und Wasser hinzufügen.
- Zucker in die Beerenmischung geben.
- Den Inhalt der Mixerschüssel glatt rühren.
- Teilen Sie die Beerenmasse in spezielle Formen. Sie können im Laden gekauft werden. Leere Joghurtbecher sind eine günstige Alternative.
- Sie müssen einen Holzstab in die Mitte des Glases mit Fruchtinhalt stecken.
- 1 Stunde im Gefrierschrank einweichen.
Fruchteis erweist sich als sehr geschmacksintensiv und wenn Sie es vorsichtig essen, achten Sie auf Ihren Hals - es ist völlig ungefährlich.
Beere-Bananen-Wunder
Zutaten:
- 1 große Banane;
- 100 g Erdbeeren;
- 50 g Himbeeren;
- 50 g schwarze Johannisbeere;
- 3 EL. l. Sahara;
- 100 ml kaltes abgekochtes Wasser.
Der Herstellungsprozess des "Beeren-Bananen-Wunders" unterscheidet sich nicht von der Anleitung für die "Erdbeere". Wenn du das Eis am Stiel garnieren möchtest, kannst du die Beeren getrennt von der Banane schlagen. Mehrfarbige Schichten werden nacheinander in Tassen gegossen. Fazit: ein helles, gestreiftes Dessert.
Kirschglück
Zutaten:
- 2 Tassen entkernte Kirschen
- 1 süßer Apfel;
- 100 ml Fruchtsaft, Kompott oder abgekochtes Wasser;
- 3 EL. l. Sahara.
Alle Zutaten werden in einem Mixer geschlagen. Die Masse wird wie in den vorherigen Rezepten in Formen gegossen.
Marmeladenfrucht
Zutaten:
- 1 großer Apfel;
- 1 Birne;
- 1 Banane;
- 200 ml Orangensaft, besser als frisch gepresst;
- 2 EL Sahara;
- 100 g kleine Gummibärchen.
Die Früchte werden in einem Mixer mit Saft geschlagen. Nachdem die Masse homogen geworden ist, sollte Marmelade hinzugefügt werden. Für Naschkatzen ist diese Variante von Fruchtmarmelade-Eis genau das Richtige.
Erdbeere mit Sahne
Zutaten:
- 300 g Erdbeeren;
- 100 ml Milch;
- 2 EL. l. Sahara.
Dies ist das nahrhafteste und sanfteste Fruchteis. Wenn die Mischung sofort nach dem Schlagen in Formen gegossen wird, fällt die Delikatesse mit kleinen Luftblasen aus.
Saftiges Eis
Sie können im Laden gekaufte Säfte verwenden, um Eis am Stiel herzustellen. Dies ist die einfachste Version einer erfrischenden Leckerei, aber weniger nützlich als Eiscreme aus geschlagenen Beeren und Früchten.
Bei der Herstellung von süßem Eis können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Ihr eigenes Sortiment zusammenstellen. Die Hauptsache ist, keine Angst vor Experimenten zu haben. Es ist schwer, eine hausgemachte Delikatesse aus Beeren und Früchten zu verderben. Übertreiben Sie es nicht nur mit sauren Zutaten.
