Mit dem Aufkommen des Multicookers ist das Kochen viel einfacher geworden. Die Verwendung dieses Geräts ändert jedoch etwas die Herangehensweise an die Zubereitung bekannter Gerichte. Um köstlichen Pilaw in einem Multikocher zuzubereiten, sollten Sie zwei automatische Kochmodi verwenden.
Es ist notwendig
- 1. Reis - 3 Gläser;
- 2. Fleisch - 0,5 kg;
- 3. Karotten - 2 Stück.;
- 4. Zwiebel - 2 Köpfe;
- 5. Wasser - 4 Gläser;
- 6. Pflanzenöl - 5 EL. Löffel.
Anleitung
Schritt 1
Spülen Sie den Reis mehrmals und so gründlich wie möglich ab. Gießen Sie Öl in einen Multikocher. Karotten und Zwiebeln würfeln. 15 Minuten im Backmodus backen.
Schritt 2
Nachdem die Mischung aus Zwiebeln und Karotten eine goldene Farbe angenommen hat, das Fleisch dazugeben und mit einem Deckel abdecken. Rühren Sie die Mischung nach 5 Minuten gründlich um. Nachdem das Signal „Backen“ertönt, Reis, Salz und Gewürze in die Mischung geben.
Schritt 3
Mischen Sie die Zutaten gründlich, fügen Sie Wasser hinzu und stellen Sie den "Pilaw"-Modus ein. Nach Beendigung des Modus kann das Gericht an den Tisch serviert werden.