Das Problem der Berechnung der zum Kochen benötigten Lebensmittelmenge beschäftigt viele Hausfrauen, die versuchen, die Ausgaben des Familienbudgets zu rationalisieren. Um den Großteil des Einkommens nicht im Lebensmittelladen zu lassen, müssen bestimmte Regeln beachtet werden.
Es ist notwendig
- - Menü für die nächste Woche;
- - eine Liste der benötigten Produkte.
Anleitung
Schritt 1
Bevor Sie die Produkte für die Woche berechnen, erstellen Sie für jeden Tag ein grobes Menü. In diesem Fall wird klar, welches der Produkte und in welcher Menge gekauft werden muss. Damit die gekauften Produkte nicht im Kühlschrank verschwinden, müssen sie unter Berücksichtigung der Anzahl der Familienmitglieder, ihrer Ernährungsgewohnheiten und Geschmacksprioritäten berechnet werden. Wenn es zum Beispiel üblich ist, das Frühstück mit Joghurts zu beginnen, benötigt ein Ehepaar 14 davon für eine Woche.
Schritt 2
Die Berechnung der Produkte für die ganze Familie für eine Woche erfolgt nach dem gleichen Prinzip. Eine Person braucht etwa 150-200 Gramm Fleisch oder Fisch pro Tag, die gleiche Menge Getreide, etwa 500 Gramm Gemüse und Obst, 15 Gramm Butter und Pflanzenöle, Milchprodukte. Süßigkeiten werden unter Berücksichtigung der Tatsache berechnet, dass über 50 Gramm Süßigkeiten pro Tag einfach ungesund sind.
Schritt 3
Nachdem Sie ein kulinarisches Menü zusammengestellt haben, erstellen Sie eine vollständige Liste der Zutaten, die Sie für die Zubereitung Ihrer täglichen Mahlzeiten benötigen. Gehen Sie mit diesem Handlungsleitfaden in den Laden und befolgen Sie ihn klar, ohne in Versuchung zu geraten, Artikel in den Warenkorb zu legen, die nicht in der Liste aufgeführt sind. Die Produkte werden einmal pro Woche gekauft, danach wird der Laden nur für den Kauf von frischem Brot und Milchprodukten besucht.
