Koffein ist ein beliebtes natürliches Stimulans. Es hilft beim Aufwachen, aktiviert mentale Prozesse, gibt Kraft. In übermäßigen Mengen kann die Verwendung eines Stimulans jedoch für den Körper gefährlich sein. Wenn Sie wissen, welche Getränke einen hohen Koffeingehalt haben, können Sie Ihre Aufnahme regulieren.
Anleitung
Schritt 1
Koffein ist in großen Mengen im Kaffee enthalten. Aus diesen Körnern wurde das Stimulans Anfang des 19. Jahrhunderts von dem Wissenschaftler Friedrich Runge gewonnen. Die Menge an Koffein hängt jedoch sowohl von der Zubereitungsart des Getränks als auch von der Art des von Ihnen gewählten Getränks ab.
Schritt 2
Die weltweit beliebtesten Kaffeesorten sind Arabica und Robusta. Letztere zeichnet sich durch einen sehr hohen Koffeingehalt aus - bis zu 200 mg pro 170 g. Bei Arabica sind es zwei- bis dreimal weniger. Es ist ein Irrglaube, dass der Koffeingehalt des Kaffees umso höher ist, je reichhaltiger der Kaffeegeschmack ist. Getränke, die mit einer Cezve oder einer Kaffeemaschine zubereitet werden, haben jedoch die hellsten Aromen. Sie enthalten nicht viel Koffein, da das Element allmählich freigesetzt wird und seine Menge direkt von der Kontaktdauer des Produkts mit kochendem Wasser abhängt. Daher ist das anregendste Getränk in Getränken enthalten, die mit gemahlenem Kaffee angereichert sind.
Schritt 3
Koffein ist auch in Tee enthalten. Nach dem Trinken dieses Getränks ist die stimulierende Wirkung weniger ausgeprägt, dafür aber länger. Tee hat eine solche Wirkung aufgrund der in der Zusammensetzung enthaltenen Tannine. Die Sättigung von Tee mit Koffein können Sie an der Farbnuance des Getränks bestimmen: Je intensiver es ist, desto mehr Element wird freigesetzt. Im Durchschnitt enthält eine Tasse eines schwarzen Produkts 40 mg eines Stimulans, ein grünes - 30 mg.
Schritt 4
Auch heiße Schokolade und Kakao enthalten Koffein (ca. 40-50 mg). Seine Wirkung wird jedoch durch die Zugabe von Milch und Zucker praktisch neutralisiert. In einer solchen "Gemeinschaft" wirkt Koffein sehr mild und wohltuend auf das Nervensystem. Daher dürfen diese Getränke in Babynahrung verwendet werden.
Schritt 5
Von den Getränken ist Koffein auch in Limonaden enthalten. Die meisten Stimulanzien sind in Pepsi und Coca-Cola enthalten (bis zu 10 mg pro 100 ml). Es sollte jedoch beachtet werden, dass dieses Koffein nicht natürlich, synthetisch ist. Sie sind praktisch identisch in der Wirkung. Aufgrund des hohen Koffeingehalts in Soda wird das Produkt in großen Mengen nicht für Kinder empfohlen.
Schritt 6
Auf Basis der Wirkung von Koffein entstehen heute die beliebten Energy Drinks. In einem kleinen Glas (150 ml) kann der Inhalt des Stimulans bis zu 80 mg erreichen. Die häufige Verwendung solcher Produkte beeinträchtigt die Funktion des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems. Denken Sie auch daran: Der ständige Konsum von koffeinhaltigen Getränken kann süchtig machen.
Schritt 7
Koffein kann den Körper auf zwei Arten beeinflussen: tonisch und giftig. Die Reaktion ist dosisabhängig. Ein Erwachsener kann ungefähr 300 mg Koffein pro Tag unbedenklich konsumieren.
