In einem Türken gebrühter Kaffee unterscheidet sich deutlich von seinen Instant-Gegenstücken. Wahrscheinlich bemerkt jeder, der dieses Getränk probiert hat, den einzigartigen Geschmack. Aber Sie können es zu Hause mit einem Minimum an Zubehör, Zeit und Aufwand zubereiten.
Es ist notwendig
- - langer Löffel;
- - Türke;
- - 500 ml Wasser;
- - 5 Teelöffel Zucker;
- - 5 Teelöffel gemahlener Kaffee.
Anleitung
Schritt 1
Gießen Sie die gewünschte Kaffeemenge in den Türken. Je mehr es ist, desto stärker wird das resultierende Getränk sein. Bei der mittleren Version reicht ein Teelöffel für 100 ml Wasser. Füllen Sie danach den Türken mit kaltem Wasser, nachdem Sie das Volumen zuvor mit einem Messglas gemessen haben. Mischen Sie den resultierenden Inhalt mit demselben Löffel.
Schritt 2
Machen Sie ein Feuer auf dem Herd und stellen Sie dann einen Türken darauf. Achten Sie genau darauf, wie sich der Kaffee erwärmt und das Wasser Geräusche macht. Es ist wichtig, den Türken in dem Moment zu entfernen, in dem das Geräusch nachlässt und der Schaum aufsteigt. Bringen Sie das Wasser nicht zum Kochen. Um einen reicheren Geschmack zu erhalten, rühren Sie den Inhalt des Behälters zu diesem Zeitpunkt um.
Schritt 3
Um Kaffee in einem Türken zu Hause richtig zu brühen, lassen Sie ihn etwas abkühlen und stellen Sie ihn dann wieder auf das Feuer. Wiederholen Sie die vorherigen Schritte noch einige Male. Dadurch kann sich der Kaffee vollständig auflösen und der Geschmack wird wirklich reichhaltig. Zum Schluss den Truthahn vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. Alles, Sie können Kaffee in Tassen gießen und Ihr Getränk genießen.
