Bekannte Orangen gelten seit ihrer Kindheit nicht mehr als exotische Frucht auf der festlichen Tafel, aber kein einziger Obstteller kommt ohne sie aus. Garnieren Sie den Fruchtgenuss mit schön geschnittenen leuchtenden Orangenscheiben!
Anleitung
Schritt 1
Orange ist eine weiche Zitrusfrucht. Um zu verhindern, dass es seine Form und seinen Saft verliert, verwenden Sie zum Schneiden nur ein scharfes Messer.
Schritt 2
Spülen Sie die Orange gut ab, auch wenn Sie sie nicht mit der Schale servieren.
Schritt 3
Die Orange in Ringe schneiden, quer schneiden. Bewegen Sie sich vom Stamm zur parallelen Kante. Versuchen Sie, Schnitte in gleichem Abstand zu machen, dann werden die Ringe gleichmäßig und sauber. Wenn Sie mehr Portionen aus einer Orange machen möchten, teilen Sie die fertigen Keile in zwei Hälften. Essen Sie die Frucht, indem Sie mit den Fingern einen Halbkreis strecken, um die Scheiben freizugeben.
Schritt 4
Die Orange in Scheiben schneiden, dabei die Schale als Basis behalten. Zuerst die Orangenfrucht halbieren. Legen Sie die Hälfte der Orange mit der flachen Seite nach oben und beginnen Sie, von einem Ende gleichmäßige Scheiben zu schneiden.
Schritt 5
Orange kann in geschälten Keilen serviert werden, wie eine Mandarine. Schälen Sie dazu die Früchte vorsichtig, ohne das Fruchtfleisch zu beschädigen. Entfernen Sie mit den Fingern den weißen Film von der Orange: Dadurch sieht die Frucht ästhetisch ansprechender aus. Untersuchen Sie die geschälte Orange und bestimmen Sie, wie die Scheiben positioniert sind. Verwenden Sie ein Messer, um die Frucht in Scheiben zu schneiden. Ziehen Sie sie von der Folie ab.
Schritt 6
Überraschen Sie Ihre Gäste mit kleinen Orangenscheiben. Die Orange in Ringe schneiden. Schneiden Sie mit der Spitze eines scharfen Messers die Schale von den Ringen, schälen Sie sie und von der Folie. Schneiden Sie aus dem geschälten Ring entlang der markierten weißen Linien kleine dreieckige Scheiben ab und schälen Sie auch den Umfang der Folie. Die Wedges auf einen Teller legen, mit Minzeblättern oder Mandelspänen garnieren. Etwas Crushed Ice in die Mitte geben.
Schritt 7
Dekorieren Sie den Tisch mit orangefarbenen Sonnen. Die Frucht in Ringe schneiden, dabei die Haut intakt lassen. Schneiden Sie das Orangenfleisch senkrecht auf und drehen Sie den Ring um. In der Mitte befindet sich also eine helle Schale und an den Rändern - Sonnenstrahlen aus dem Fruchtfleisch von Zitrusfrüchten.
