Frisches Gemüse enthält eine große Menge an Nährstoffen und Vitaminen, daher ist es kein Geheimnis, dass Gemüse als das gesündeste Lebensmittel für den Menschen gilt. Essen Sie so oft wie möglich rohes Gemüse und fügen Sie es zu einem Salat, Sandwich usw. hinzu. Werfen wir einen Blick auf das gesündeste grüne Blattgemüse.
Anleitung
Schritt 1
Brokkoli
Brokkoli enthält die Vitamine A, E, C, Beta-Carotin, Eisen, Folsäure. Dank seiner Folsäure-Zusammensetzung wirkt Brokkoli gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfälle und einige Krebsarten, und Folsäure kann auch einigen Geburtsfehlern vorbeugen. Das Eisen im Brokkoli hilft gegen Anämie. Essen Sie Brokkoliknospen und -stiele roh, fügen Sie sie zu Salaten, Suppen und Gemüseeintöpfen hinzu.
Schritt 2
Süßer Pfeffer
Paprika jeder Farbe ist ein Lagerhaus von Nährstoffen. Pfeffer enthält die Vitamine C, A, Folsäure, Ballaststoffe, Beta-Carotin. Pfeffer ist dank der Vitamine A und C ein hervorragendes Antioxidans. Der Verzehr von Pfeffer senkt den Cholesterinspiegel im Blut.
Schritt 3
Knoblauch
Knoblauch enthält viele nützliche Komponenten, durch die der Cholesterinspiegel im Blut gesenkt und die Blutgefäße gereinigt werden. Knoblauch hat antibiotische und bakterizide Eigenschaften, die ihn bei Atemwegsproblemen wirksam machen.
Schritt 4
Karotte
Karotten enthalten die Vitamine A, B, C, D, Carotin, Eisen, Magnesium, Kalium, Mangan, Phosphor. Dieses Gemüse erhöht den Gehalt an Antioxidantien im Blut, stärkt das Immunsystem, reinigt den Körper von Toxinen und Toxinen. Dank des Carotins in seiner Zusammensetzung sind Karotten gut für das Sehen, denn schützt die Augen vor Glaukom, erhöht die Sehschärfe.
