Geschickte Hausfrauen denken oft darüber nach, schöne und originelle Salate zuzubereiten, die nur schwer rechteckig, quadratisch oder rund zu gestalten sind. Um die gewünschte Konfiguration des Salats zu erreichen, müssen Sie verfügbare Werkzeuge in Form einer normalen Schachtel, einer Plastikflasche oder einer Konservendose verwenden.
Einfache Wege
Zunächst müssen Sie sich für die Form des Salats entscheiden. Um die Umrisse eines Quadrats oder Rechtecks zu erhalten, können Sie eine Schachtel unter einem Kuchen oder einem anderen Produkt verwenden, nachdem Sie zuvor den Boden herausgeschnitten haben. Die Innenwände der Schachtel werden sauber mit Frischhaltefolie oder Folie ausgekleidet, danach wird die hausgemachte Form auf die Schüssel gelegt und mit Salat gefüllt. Dann wird eine Seite der Form mit einer scharfen Schere geschnitten und vorsichtig aus dem Salat genommen, der nur nach Belieben beschnitten und dekoriert werden kann. Es wird nicht empfohlen, für diese Salate viel Dressing oder Mayonnaise zu verwenden, da sie kriechen.
Sie können eine Konservendose, Mais- / Erbsendose oder eine normale Plastikflasche verwenden, um dem Salat eine runde Form und geringe Höhe zu verleihen. Bei der ausgewählten Form müssen Sie oben und unten abschneiden, wobei die Mitte der erforderlichen Höhe verbleibt, die dann mit Salat gefüllt wird. Wenn Sie möchten, können Sie von einer anderen Flasche einen spitz zulaufenden Deckel abschneiden, um den Salat zu einem Weihnachtsbaum zu formen. Ein Salat in Form eines Herzens, eines Sterns oder eines anderen individuellen Objekts kann mit Folie hergestellt werden. Um einen geschichteten Salat zu kreieren, legen Sie den Salat auf eine ovale Schüssel und wechseln Sie die Schichten mit vertikalen Hartfasertrennwänden ab, die dann vorsichtig entfernt werden.
Der ursprüngliche Weg
Diese Methode ist ideal, um einen Salat in Form eines Tieres auszulegen - zum Beispiel ein Symbol für das kommende Jahr. Um es zu erstellen, benötigen Sie eine Zeichnung eines Tieres, ein Schneidebrett, eine leichte flache Schüssel und Frischhaltefolie. Die Zutaten für diesen Salat hängen allein vom Rezept ab. Zuerst müssen Sie die Zeichnung ausdrucken, auf Papier neu zeichnen und unter Berücksichtigung der Größe der Zeichnung, die auf eine Salatschüssel passen sollte, ausschneiden.
Das vorbereitete Stück wird auf ein Schneidebrett gelegt und mit Frischhaltefolie abgedeckt, wobei die Enden unter das Brett gesteckt werden. Die Salatmasse wird entlang der Kontur der Zeichnung auf der Folie verteilt. Der gesamte Salat, der außerhalb des Umrisses der Zeichnung liegt, wird vorsichtig entfernt und der Salat mit einer flachen Schüssel bedeckt, wobei versucht wird, ihn nicht zu stark zu drücken, da sonst die Form des Salats kriecht. Ein kleines flaches Werkzeug wie ein Spatel eignet sich hervorragend zum Formen dieses Salats. Dann muss der Salat vorsichtig und schnell auf den Kopf gestellt werden, das Brett, die Folie und das Bild müssen davon entfernt werden, die Ränder müssen gezwickt und mit den Merkmalen des "Gesichts" des ausgewählten Tieres verziert werden.