Die japanische Kultur hat ihre eigenen Traditionen und Verhaltensregeln am Tisch. Für die Völker anderer Länder sind sie vielleicht nicht verboten, aber in Gegenwart der Japaner gegen diese Regeln zu verstoßen, gilt als sehr schlechte Form.
Was sollte man nicht mit Stäbchen machen?
- Stecken Sie keine Stöcke in Reis. Diese Geste gilt als völlig unangemessen, da ein senkrecht in eine Schüssel mit Essen gesteckter Stock von den Japanern mit dem Ritual der Opfergabe in Verbindung gebracht wird.
- Zeigen Sie nicht mit Ihren Stäbchen. Mit Stäbchen auf andere zu zeigen, ist ein Zeichen von schlechtem Geschmack.
- Verwenden Sie keine Essstäbchen wie Trommelstöcke. Schlagen Sie mit Ihren Stäbchen nicht einfach so über die Tellerränder oder auf den Tisch oder um die Aufmerksamkeit des Kellners zu erregen.
- Lecken Sie nicht Ihre Stöcke. Das Essen sollte von den dünnen Enden der Stäbchen genommen werden, ohne sie lange im Mund zu halten und ohne sie abzulecken.
- Übertragen Sie keine Lebensmittel von einem Paar Essstäbchen auf ein anderes. Es gilt als schlechte Form, Fremden Essen von den Essstäbchen zu übertragen, da eine ähnliche Geste in einem japanischen Begräbnisritual verwendet wird, dessen Teilnehmer so die Knochen der Toten übertragen.
- Verwenden Sie keine Essstäbchen, um Speisen vom Teller zu schöpfen. Während einer Mahlzeit sollten Sie Ihr Gesicht nicht senken und in Eile essen, indem Sie mit Stäbchen Essen rechen, da dieses Verhalten für andere unangenehm ist und dem Essen eines Hundes ähnelt.
- Nicht mit den Stäbchen auf dem Teller herumstochern. Sie können Stäbchen nicht über einen Teller mit Essen bewegen, Sie müssen Stücke von oben nehmen und sie im Voraus auswählen. Wenn Sie ein Stück Essen mit Stäbchen berührt haben, müssen Sie es nehmen und essen.
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Verwenden Sie keine Essstäbchen, um das Geschirr zu sich heranzuziehen. Das Hochziehen eines Tellers oder anderer Gegenstände auf dem Tisch mit Stäbchen ist völlig inakzeptabel.
- Kneifen Sie die Stöcke nicht in Ihre Faust. Diese Geste ist in der japanischen Kultur bedrohlich.
- Reiben Sie Ihre Stäbchen nicht aneinander. Wenn Sie Späne und Splitter von Einweg-Holzstäbchen entfernen möchten, tun Sie dies von Hand. Stöcke aneinander zu reiben ist keine sehr höfliche Geste.
- Wedel nicht mit deinen Stäbchen. Schütteln Sie die Stäbchen nicht, um das zwischen ihnen eingelegte Lebensmittel abzukühlen. Versuchen Sie auch zu verhindern, dass Flüssigkeit von den Stäbchen tropft oder tropft.
- Kreuzen Sie Ihre Stöcke nicht. Auch das Kreuzen von Stöcken gehört zum japanischen Begräbnisritual.
- Kleben Sie Ihr Essen nicht auf Stöcke. Verwenden Sie keine Stäbchen wie einen Spieß oder Spieß.
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Verwenden Sie Stäbchen nicht als Messer und Gabel. Die Stäbchen müssen in einer Hand gehalten werden. Verwenden Sie sie nicht als Messer und Gabel. Alle japanischen Gerichte werden in Stücken serviert, sodass sie mit Stäbchen gegessen werden können. Wenn Sie ein Messer brauchen, fragen Sie den Kellner danach.
- Legen Sie keine Stäbchen auf den Teller. Nach dem Essen müssen die Stäbchen auf einen speziellen Ständer gelegt werden - Hasioki.
